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嫩肉粉是一种本公司新开发的适用于肉类加工使用的专用复合酶, 嫩肉粉使用安全可行,是肉行业进行产品深加工,创新新品种的优良嫩肉制剂,可广泛用于肉类加工行业. 嫩肉粉温和地作用于三角韧肉质,其中的肌肉会在…
更新时间:2018-07-12 08:59:32
菠萝蛋白酶(80万-120万u/g)是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的一种纯天然植物蛋白酶,菠萝蛋白酶为富有菠萝香气浅黄棕色粉末,菠萝蛋白酶能进行蛋白质水解等各种生化反应,菠萝蛋白酶可广泛应用于…
更新时间:2018-07-12 08:56:49
溶菌酶(活力≥1.8万u/mg)是采用生物工程技术、调节蛋白PH值及用离子交换树脂吸附分离而得。溶菌酶是一种糖苷水解酶,可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁,对其有较强的杀灭作用,溶菌酶也可用于结晶蛋白…
更新时间:2018-07-12 08:56:06
液体山梨醇为无色透明粘稠状液体,略有甜味。以优质淀粉为原料,经液化、糖化、氢化转化精制而成。分医药级、食品级、日化级三种。液山主要用于食品行业和日化产品。医药行业主要用作维生素C的生产。该产品具有良好…
更新时间:2018-05-14 16:40:15
L-谷氨酸 中文同义词: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸 英文名称: L-Glutamic a…
更新时间:2018-05-02 15:39:11
本产品为荷兰天富杂色蛤保水剂。主要应用于蚬子加工(即杂色蛤) 产品特征:增加杂色蛤的保水性,提高凝胶强度,改善肉质,味道和色泽,增加产品弹性和脆度
更新时间:2018-04-13 10:08:18
产品描述:本品为白色粉末状固体,易溶于水。由符合GB2760规定使用范围的食品级磷酸盐和其他食品添加剂复配组成。 应用范围:主要应用于杂色蛤加工。 产品特征:增加产品的保水性,提高凝胶强度,改善肉…
更新时间:2018-04-13 10:07:31
应用范围:主要应用于杂色蛤加工。 产品特征:增加产品的保水性,提高凝胶强度,改善肉质、味道和色泽。增加产品弹性和脆度。
更新时间:2018-04-13 10:03:00
西班牙鱼泰(FISH&TECH)鱿鱼保鲜剂(粉剂) HIDRATECH-22(H22)产品说明书 产品名称: HIDRATECH-22(H22) 产品描述: 白色粉末,可完全溶解于水…
更新时间:2018-04-13 09:47:52
本产品为粉剂,主要适用于鱼片加工业,用于减少水溶性蛋白的损失, 减少解冻后和烹饪后的重量损失, 提高肉质和味道,稳定水产品色泽本产品为粉剂,主要适用于鱼片加工业,用于减少水溶性蛋白的损失, 减少解冻后…
更新时间:2018-04-13 09:45:35
河南隆霄生物科技有限公司专门为小麦制粉业及肉制品行业提供专用品质改良剂系列,如方便面、挂面、馒头、面条及速冻饺子、汤圆、丸子、烤肠等专用品质改良剂,集产品研发、生产、销售为一体的综合性企业! 【鲜湿…
更新时间:2018-04-09 10:24:02
厦门兴和盛世生物科技有限公司 食品保鲜卡(即外控型保鲜剂、酒精保鲜卡) 产品尺寸:3.0*3.0CM 产品型号:30型 产品包装:1000片/袋 卡也就是常说的酒精包、外控型食品保鲜…
更新时间:2018-03-31 11:19:38
厦门兴和盛世生物科技有限公司 食品保鲜卡(即外控型保鲜剂、酒精保鲜卡) 产品尺寸:3.5*3.5CM 产品型号:50型 产品包装:800片/袋 卡也就是常说的酒精包、外控型食品保鲜剂…
更新时间:2018-03-31 11:18:31
厦门兴和盛世生物科技有限公司 食品保鲜卡(即外控型保鲜剂、酒精保鲜卡) 产品尺寸:3.0*3.0CM 产品型号:30型 产品包装:1000片/袋 卡也就是常说的酒精包、外控型食品保鲜…
更新时间:2018-03-31 11:14:58
【适用范围】: 各类面包、吐司、三明治等 【产品特点】 面包防腐保鲜剂是经过微生物包埋技术制成的安全、稳定、高效的复合配方防腐剂,此款面包防腐保鲜剂专业针对引起面包变质的细菌、霉菌均有良好的抑制作用,…
更新时间:2018-03-15 16:58:38
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