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复配着色乳化剂(浆料型二氧化钛) 使用范围:乳饮料,酸奶,果冻,糖果,鱼丸,蘑菇,果酱,凉果类,话梅类(甘草制品),干制蔬菜,熟制坚果与籽类,可可制品,巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)…
更新时间:2019-03-20 09:03:09
蔗糖脂肪酸酯 产品类别:食品添加剂 产品属性:SE-11,SE-13,SE-15 中文名称:蔗糖脂肪酸酯 英文名称:Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Este…
更新时间:2019-03-15 20:52:59
枸橼酸钾 中文别名:柠檬酸钾,柠檬酸三钾 化学名称:2—羟基丙烷—1,2,3—三羧酸钾 级别:医药级 CAS:866-84-2 含量:98% 分子式:C6H5K3O…
更新时间:2019-03-15 20:41:09
金菌克麻辣条改良增产保鲜技术 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 一、工…
更新时间:2019-03-14 13:31:54
金菌克麻辣条改良增产保鲜技术 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小…
更新时间:2019-03-14 13:15:51
型号:复配着色乳化剂 主要着色成分:钛白粉 产品规格:20KG每桶,液态 主要用途:食品增白着色 来源:天然着色剂 执行标准:国标 CAS:13463-67-7 产品优势流动性好、分散性…
更新时间:2019-03-13 08:58:15
我公司专业生产食品乳化剂,其中单月桂酸脂肪酸酯具有抵抗病原微生物感染的能力,是一种安全高效的广谱杀菌剂,对细胞巨化病毒、孢疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物具有明显的抑制作用,抗菌效果不受PH值影…
更新时间:2019-02-26 16:34:34
甜乳清粉:是经巴氏除掉细菌法、脱盐、蒸发浓缩和喷雾干燥制成的。主要用于食品工业、特别是焙烤、糕饼制造和乳制品工业中。外观均为淡颜色,没有结块(如有轻微结块也可轻微碾开),没有非乳清的味道和气味。 …
更新时间:2019-02-25 17:07:37
在烘焙食品中的应用,可用作乳化剂,稳定剂,调节剂,脱模剂和抗氧化剂以及脂肪分散的改良剂。在面包,卷饼,炸面包圈,蛋糕,小甜饼,面制糕点等食品中广泛应用。 在速溶食品中的应用,磷脂常应用于可可粉,早餐饮…
更新时间:2019-02-25 10:26:38
作为烘焙制品中的混料辅助剂改进面团的机器可操作性。干混应用于蛋糕混料过程中,可改善纹理和组织;在饼干中用量以面粉的1-3%计,可提高奶油状形成,亦可改善其它高糖状产品的品质;在低脂饼干、脆点心、椒盐蛋…
更新时间:2019-02-25 10:26:28
项 目 指 标 丙酮不溶物(%)≥60 酸价(mg KOH/g) ≤30 水分含量(%)≤1.0 己烷不溶物(%) ≤0.5 过氧化值(meq/kg) …
更新时间:2019-02-25 09:52:52
乳酸钙CalciumLactate 分子式:C6H10CaO6•XH2O 分子量:218.22 CAS:28305-25-1 性状:白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭。略有风华性。最多可含…
更新时间:2019-02-14 10:35:37
大豆分离蛋白A特性:高凝胶性,高持水性,高持油率,高乳化率。 应用领域:肉制品,如火腿肠,各式香肠,午餐肉,鸡丸、鱼丸,面制品、宠物食品等。 包装储存:20KG/袋,纸塑复合袋包装;产品储于通风干燥处…
更新时间:2019-02-02 11:48:21
原产地:中国黑龙江哈尔滨 产品型号:A 产品品牌名称:哈高科 内包装规格:20kg 供货能力:12000吨 产品说明:特性:高凝胶性,高持水性,高持油率,高乳化率。 应用领域:肉制品,如火腿肠,各式香…
更新时间:2019-02-02 11:44:52
原产地: 中国黑龙江哈尔滨 产品型号: E 产品品牌名称: 哈高科 内包装规格: 20公斤 供货能力: 12000吨 产品说明: 原产地 黑龙江 品牌 哈高科 卫生许可证 (黑)卫食证字(2007)第…
更新时间:2019-02-02 11:44:40
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