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学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯,俗称甜味素。为白色结晶性粉末,无臭、有强烈甜味;其稀溶液的甜度约为蔗糖的18O倍。其甜味与砂糖十分近似,并有清凉感,无苦味或金属味。O.8%水溶液的pH值为4.5-6。长时间…
更新时间:2018-12-15 17:56:24
品牌金菌克麻辣食品油脂抗氧化剂 以儿童休闲食用为消费目标的麻辣豆条,以湖南的鲜味、辣味为特色,重点体现麻辣豆条的香辛料味重,辣味足,稍麻味且带有孜然味的鲜明特点,并以其独特的湘味特色风行小食品市场。 …
更新时间:2018-12-13 15:39:34
名 称:大蒜提取物 大蒜素产品 【英文名称】Garlic Extract 【植物来源】百合科植物大蒜的鳞茎,葱鳞茎 【有效成分】大蒜素 Allicin 【产品规格】10:1 1%-10% 【颜色性状】…
更新时间:2018-11-29 18:17:06
荷叶提取物 【产品名称】荷叶提取物 【英文名称】 Lotus Leaf Extract 【产品来源】 睡莲科植物Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥叶。 【 性 状 】 棕…
更新时间:2018-11-22 14:40:59
柚皮素 【产品名称】柚皮素 【英文名称】Naringenin 【产品规格】98% 【检测方法】HPLC 【别 名】4',5,7-三羟基黄酮;柚皮苷原;柑橘素(+/-)-4',…
更新时间:2018-11-22 14:34:33
名称:芦荟甙 外文名称:aloin 分 子 量:418.394 分 子 式:C21H22O9 规 格:10%/20% 来 源:为双子叶植物百合科植物库拉索芦荟Aloe vera …
更新时间:2018-11-22 11:17:32
名称】:路路通提取物 【别名】:枫香果、九孔子、狼目 【产地】:生于山地常绿阔叶林中,分布于秦岭及淮河以南各地。 【提取部位】:干燥成熟果实 【规格】:5:1 10:120:1 【检测】:UV 【包…
更新时间:2018-11-22 11:17:05
主要用于蔬菜罐头、八宝粥罐头、饮料类等果蔬制品的护色,具有抗氧化及抑制酶促褐变的作用,可以有效防止产品中各类天然或合成色素的光照变色、褪色;抗氧化效果显著、安全性高,可提高产品的品质稳定性。 使用范…
更新时间:2018-11-22 10:37:05
名 称:樱桃提取物 中 文 名:针叶樱桃提取物 外 文 名:Acerola extract 产品规格:17% 维生素Vitmin C 检测方法:滴定法 包 装:1kg铝箔袋/25kg…
更新时间:2018-11-21 12:41:52
名 称:酸枣仁提取物 酸枣仁甙 规 格:2% 包 装:1kg铝箔袋/25kg纸板桶 检测方 法: HPLC 外 文 名: Ziziphi Seed Extr…
更新时间:2018-11-21 12:21:51
产品名称:白桦茸提取物 英文名称: Chaga Mushroom Extract 产品来源: 桦树科植物白桦中国 含量:30%多糖 检测方法:UV 产品性状:棕色粉末 提取溶剂:水-乙醇 目数:100…
更新时间:2018-11-16 18:47:07
原花青素,简称PC,是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮混合物,其低聚物:低聚原花青素(OPC)是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂。…
更新时间:2018-11-16 18:43:45
刺蒺藜皂甙 来源:蒺藜科蒺藜Tribulus terrestis的成熟干燥果实 产地:陕北、关中、黄土高原 鉴别: (1)皂甙呈正反应 (2)TCL:蒺藜皂甙斑点明显 (3)HPLC:指纹…
更新时间:2018-11-16 18:33:45
2016版金菌克腐竹耐煮耐烘护色剂 本品采用水质调节技术,复配速效型护色成份、中效型护色成份、长效型稳定成份等生物成份,通过中断氨基酸与多糖之间的美拉德反应,同时破解大豆中油脂的过氧化问题,立体解…
更新时间:2018-11-13 15:16:33
山梨醇[分子式]C6H14O6 山梨醇的性状:为白色结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。 山梨醇的用途:山梨醇因具有“低热值、低糖、低温抗…
更新时间:2018-11-05 11:07:27
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