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淀粉酶主要用于水解淀粉制造饴糖、葡萄糖和糖浆等,以及生产糊精、啤酒、黄酒、酒精、酱油、醋、果汁和味精等。还用于面包的生产,以改良面团,如降低面团黏度、加速发酵进程,增加含糖量和缓和面包老化等。在婴幼儿…
更新时间:2020-06-15 16:04:12
【产品性状】白色至淡黄色至深褐色粉末或颗粒,或为澄明的淡黄或深褐色液体。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。
更新时间:2020-06-12 15:53:31
干酵母US-05 产品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 酵母来源:美国艾尔啤酒酵母 菌种特性:美国艾尔酵母品种,该酵母品种具有非常好的口感平衡性,生产啤酒双乙酰含量低,口感干净…
更新时间:2020-06-05 14:26:09
弗曼迪斯拉格干酵母S-23 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 净含量:500g 原产国:比利时 配料:干酵母(S-23)、乳化剂(山梨醇酐单硬脂酸酯) 酵母特性:这种下面发酵酵母源于德国的VLB…
更新时间:2020-06-05 14:24:54
名称:弗曼迪斯拉格干酵母S-23 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 净含量:500g 原产国:比利时 配料:干酵母(S-23)、乳化剂(山梨醇酐单硬脂酸酯) 酵母特性:这种下面发酵酵母源于德国的…
更新时间:2020-06-05 14:24:31
品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 该酵母菌种是一种非常出名的酵母菌种,他来自于德国魏恩著名的酵母菌株被广泛运用于全球的啤酒酿造行业。由于其工艺性能,该酵母是常用的拉格尔啤酒酵母。沉…
更新时间:2020-06-05 14:24:14
产品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 特性:一株非常特殊的酵母,在产生非常好的脂香味同时会有一些辛辣香味; 酵母沉降性:中等; 最终糖度:高。 还建议用于瓶装啤酒,还可用于瓶装…
更新时间:2020-04-26 13:52:11
L-阿拉伯糖 湖北九洲康达生物科技有限公司是一家专业L-阿拉伯糖的生产厂家,将为您详细介绍关于L-阿拉伯糖的生产、价格、应用以及其它情况。 如果有对L-阿拉伯糖的用途、质量、规格、适应症等其它信息有什…
更新时间:2020-04-16 10:19:25
干酵母WB-06 产品简介: 产地:比利时 生产商:弗曼迪斯酵母有限公司 原料:酵母,复水剂 特性:小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。 沉淀性:低 终端稠度:高 …
更新时间:2020-03-30 15:56:10
啤酒干酵母S-189 产品简介: 适用类型:拉格尔、比尔森。 特性:下层发酵,凝聚性良好。 适用发酵温度范围:9-15℃。 建议投放比例:80-120克/百升 使用前活化温度(关键因素):…
更新时间:2020-03-30 15:55:32
白酒高温细菌酶 白酒高温液化酶 白酒酶 高温淀粉酶 一、产品概述 耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1…
更新时间:2020-03-28 18:08:35
中温α-淀粉酶,发酵专用液化酶,食品级中温α-淀粉酶 一、产品概述 中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌经深层发酵、提取等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质…
更新时间:2020-03-28 18:06:11
真菌α-淀粉酶 一、产品概述 真菌α-淀粉酶(1,4-α-D-葡聚糖水解酶),是由米曲霉瓦尔经深层培养、提取等工序精制而成。该酶为内切淀粉酶,可以迅速水解胶凝…
更新时间:2020-03-28 17:46:04
回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期枸橼酸喷妥为林。回收过期…
更新时间:2020-03-13 19:49:42
产品介绍: 沪酿3.042米曲霉(酱油曲精)是采用最优良的米曲霉菌种,经科学的方法培育而成,具有很强的蛋白酶和糖化酶活性,最适合用于酿造酱油和酱类。 产品特性。 在制曲过程中,酱油曲精具有生长速…
更新时间:2020-01-30 17:47:51
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