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青麦仁
更新时间: 2011-06-02 产品系列: 规格: 200g/袋 原产地: 产品型号: 品牌:
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产品详情
    青麦仁含有丰富的蛋白质、膳食纤维和α、β两种淀粉酶,具有帮助人体消化、降低血糖的功能。青麦仁食品富含叶绿素,营养丰富,含淀粉和糖分较低,可以有多种食用方法,几乎保留了青麦中全部的绿色天然成分,易于被人体吸收,是一款非常绿色健康的食材。
    一粒粒的青麦仁零碎地散在掌心里,微微有些暖,如青色的玉屑,很温润的感觉。拈一颗青麦仁放在齿间,一叩,麦浆便带着清香溢出来。吃青麦仁是有讲究的。好的麦仁要颗粒饱满,但不能太熟,否则就没有浆汁,与生嚼米粒无异,却也不能太嫩,否则搓青麦仁时就会破。
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