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鲜豆浆保鲜剂
更新时间: 2013-05-18 产品系列: 规格: 食品级 包装: 25公斤/桶 原产地: 深圳 产品型号: 品牌:
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产品详情
    功能性:
    1、广谱性
    本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄,抗菌效果相对较差的不足,综合性能显著
    优于单一天然防腐剂。我们的保鲜剂针对各种可能导致豆浆变质变味霉的霉菌,如青霉菌、丝状黏
    质菌、枯草杆菌、变形杆菌、产气荚膜梭状杆菌、沙门氏菌,从属于大肠菌群的大肠埃希氏菌、柠
    檬酸杆菌、产气克雷白氏菌等,起到很大的抑制作用。
    本产品是以多种天然物质为原料,通过科学复配研制生产的高效、安全、抗菌效果好的复合食品保
    鲜剂,食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸,不会改变肠道内正常菌群,以及引起其
    他常用抗菌素所出现的抗药性,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性。
    2、实用性
    本产品是使用多种生物活性成分复配而成的高科技产品,不含任何化学防腐剂,性能优越,高效无
    毒,具有防腐、保鲜、增强口感和风味、延长保质期等多种功能。可以使生产者减少或者不再添加
    其他改良剂,大大节约生产成本。
    使用方法
    在煮浆冷却后添加0.2%(按豆浆的总重算)左右的防腐剂,密封后进行水浴巴氏杀菌(90℃,
    30min),再用流动水冷却至室温即可,市售散装的鲜豆浆一般能保存2天左右,如冷藏保存可保存
    一周以上。
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