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鹌鹑蛋卤煮锅 五香豆干卤煮生产线
更新时间: 2021-09-17 产品系列: 卤煮锅: 鹌鹑蛋卤煮锅 原产地: 山东省潍坊市诸城市 产品型号: 600升 品牌: 邦厨机械
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产品详情

我们公司所研发生产的方形蜂窝卤煮锅,利用蜂窝加热结构快速升温,五面同时加热来达到节能并快速开锅的效果,众所周知德州扒鸡是很美味的美食,作为我们山东的特产,无论是口感还是外观上德州扒鸡都称得上是"饕鬄美味‘’,我们公司很荣幸能和德州扒鸡合作,我们的600升方形卤煮锅,装满水8分钟的开锅速度是为我们顺利合作的关键。您不仅要问了,600升的锅,1200斤的水,是如何做到这么快就开锅的呢?这要得益于我们李总的巧妙设计,我们的卤煮锅是可以5面同时加热的,而且四周和底部都有单独的控温系统,对温度的调节可以做到十分精准,需文火慢煮是可关闭四周加热组,需热度提高是则可以打开全部开关

一.设备特性:

1. 由于蜂窝的独特形式,流体在通过蜂窝时,形成充分的紊流和漩涡使换热交换。
2.蒸汽五面蜂窝板外加热,加热效率更高。
3.丝棉和底部可以分控,控制更准确,更节省能源。五面保温结构,降低能耗。

 

设备优势:
1.夹层锅属于压力容器,每年需安 全检测,蜂窝煮锅不需要年检。
2.一般情况下,蜂窝卤煮锅相比较普通的夹层锅,承压更高,热穿透更高,升温更快。

蜂窝板蒸煮锅根据设备加热方式以及设备型号的大小,以及结构形式不同价格有所区别,蜂窝板蒸煮锅可根据客户产品特性制作,圆形或者方形都可以,内部结构可选择带漏筐或者带篦子

卤煮锅适用范围: 

卤煮锅特别适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

卤锅用途: 

卤锅又名夹层锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。卤锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,卤锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,卤锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

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