您好! 欢迎来到第一食品网! 登录 免费注册
第一食品网手机站
当前位置 > 产品信息 > 食用菌 分类
秋梨膏夹层锅
更新时间: 2021-01-18 产品系列: 原产地: 密州街道求佳邻 产品型号: 600 品牌: 万宏
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。第一食品网对此不承担任何责任。
产品详情

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。电加热夹层锅中间夹层加入导热油,油的温度降得慢,温度精准。

支脚

a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

材质

a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。

b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

搜索求购信息
大连开普物流有限公司 辽ICP备09016250 增值电信业务经营许可证号:辽B2-20160331 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2021 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)