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500L酸羊奶生产线设备
500L酸羊奶生产线设备
更新时间: 2020-10-14 产品系列: 500L: 1500*1500*2100mm 原产地: 山东 产品型号: 500L 品牌: 兆源
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产品详情

500L酸羊奶生产线设备您是想要一次加工500公斤的羊奶呢还是说想要一天8小时加工完成500公斤的酸奶就可以呢,酸奶的加工有单台的杀菌发酵的设备,也有生产线的设备,您是想要做什么规模的,后期有没有计划增加生产呢?

500L酸羊奶生产线设备可根据客户要求及产量定制各种牛奶生产线工艺流程:原料乳的验收→过滤、净化→标准化→均质→杀菌→冷却→灌装→检验→冷藏调配奶生产线设备 工艺先进,提供工厂规划 设备安装调试 培训操作 整套交钥匙工程 .生产线主要有:收奶系统、水处理部分、CIP清洗部分、化糖部分、调配部分、发酵系统、杀菌均质部分、灌装系统、包装部分等。

酸奶全套加工设备流程:

1.酸奶加工设备原料乳净化 原料如的净化方式可分为过滤净化和离心净化两种,对应的设备为过滤器和离心净乳机。目前大中型工厂多采取自动排渣净乳机。 
2.均质 均质的目的是防止脂肪球上浮、改善消毒奶的风味,促进乳脂肪和如蛋白质的消化吸收。均质机由高压式、离心式和超声波式之分。最常用的是高压式均质机。 
3.杀菌 牛奶的杀菌方式包括: (1)低温长时间(LTLT)杀菌法,杀菌条件为62~65℃,30min,该方法使用的设备包括板式换热器(加热)、冷热缸(杀菌)、板式换热器(冷却); (2)高温短时(HTST)杀菌法,杀菌条件是72~75℃,15s; (3)小型酸奶加工设备高温保持灭菌法,分为间歇灭菌和连续灭菌,间歇灭菌使用高压釜灭菌,小型酸奶加工设备,连续灭菌使用水压式灭菌剂; (4)超高温瞬时(UHT)灭菌法,杀菌条件是130~150℃,0.5~15s,使用的设备为超高温板式杀菌设备。 
4.冷却 杀菌后的牛奶应立即冷却到4℃以下,冷却设备因杀菌方法而不同。LTLT法宜用板式换热器冷却。HTST法,在板式杀菌器的换热段,与刚输入的温度在10℃以下的原料乳进行热交换,然后再用冰水冷却到4℃(用塑料袋或纸容器灌装)或室温(瓶装)。

500L酸羊奶生产线设备公司本着“一切追求高质量、高品质、用户满意为宗旨”的精神。以“周到的服务、可靠的产品质量”为原则公司所有设备一年包换,终生保修,售后服务能力及在设备的设计使用寿命期内,我方承诺应能保证使用方更换到原厂正宗的零部件,确保设备的正常使用。投标人应写明保修期后的维修收费标准,维修备件库地点及厂家维修站地点。

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