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定制猪皮微波膨化设备
更新时间: 2020-04-16 产品系列: 原产地: 山东济南 产品型号: 20 品牌: 立威
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定制猪皮微波膨化设备

在使用工业微波设备时,一定要将猪皮晾晒后再进行膨化,如果直接将新鲜猪皮进行膨化是不起任何效果的,请广大用户千万注意

猪皮膨化设备-微波膨化设备,皮肚膨化设备,肉皮膨化设备,微波膨化设备是利用微波辐射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂,较好地保留了制品原有的风味,因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品(玉米、糯米、小米)、蛋白类食品(如大豆等)、两者混合的食品(如虾片等)。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。
微波膨化设备是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波膨化机的特点是设备连续生产,只需要用电,不需要其它能源,能快速的将产品膨化起来,设备占地小,无污染,操作简单;不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少,产品质量高。设备化程度高,是别的设备无法替代的高新技术产品。
微波膨化设备可以对青稞、苹果片、龙虾片、人造米等休闲食品进行膨化加工处理
膨化猪皮是用猪皮膨化的食品,呈乳白色或乳黄色。

将已经干燥的猪皮,装入微波膨化设备中,微波设备就迅速加热升温。当机内达到180-200℃的高温时,经2-3分钟,猪皮就可膨化好。经冷却和称重包装后,即为膨化猪皮成品。

微波膨化设备是利用微波辐射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术设备。
定制猪皮微波膨化机 猪皮微波膨化机猪皮的主要成分是角质蛋白,膨化后消化吸收率高一些,就是膨化皮革粉

定制猪皮微波膨化设备

微波膨化技术是纯物理工艺法,具有高效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水块,长泡不烂,无油脂,口感好。微波猪皮膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。

1、根据猪皮膨化工艺量身定制,独有的微波膨化馈能方式及猪油收集装置,具有成熟的对口设备制作经验,无需再走弯路,设备到达工厂即可创造效益。

2、选材优:整机食品级不锈钢材质,微波系统核心部件自主研发制造或严格按勃达标准订制,设备专用电气元器件均采用国内同行业高标准。

3、操作便捷:设备即开即用、即关即停,工作状态显示,人机界面操作,PLC程序控制。

4、控制自动化:功率可调、温度可控,温控与微波实现联动,可根据设定程序自动化调节微波输出强度,实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。

5、制作工艺:严格执行ISO 9001:2008质量体系标准,电器件以及线路排列整齐、标示明显、线号机打,提高使用寿命,方便设备维护,质检严格,安全、稳定、可靠。定制猪皮微波膨化设备

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