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新疆葡萄干冻干机 若羌大枣冻干机
新疆葡萄干冻干机 若羌大枣冻干机
更新时间: 2019-07-16 产品系列: 原产地: 诸城市盛铭机械有限公司 产品型号: SMDG-1 品牌: 盛铭
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新疆葡萄干冻干机 若羌大枣冻干机

诸城市盛铭机械有限公司冻干设备技术

冻干是从冻结的物料产品中去除水分的过程,冻干分为真空冷冻干燥和常压冷冻干燥二种,

由于一些条件限制目前采用的是真空冷冻干燥。冻干目的是保留产品的完整的生物和化学结

构及其活性。象其它许多的技术步骤,一种冻干的类型被称做升华,是自然发生的。升华指

的是溶剂,比如水,象干冰一样,直接从固态变为气态的过程。传统的干燥会引起材料皱缩

,破坏细胞。这种情况将不会发生在冻干里,因为固体构成被在其位置上的坚冰支承着。在

冰升华时,它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。
  冻干过程分为冷冻、升华、解析干燥三个阶段,每一个阶段都有相应的要求,不同的物料

其要求各不相同,各阶段工艺设计及控制手段的差异直接关系冻干产品的质量和冻干设备的

性能。

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