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大型多功能烟熏炉
大型多功能烟熏炉
更新时间: 2019-04-18 产品系列: 原产地: 诸城 产品型号: 150 品牌: 兴茂
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产品详情

大型多功能烟熏炉,炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,大型多功能烟熏炉,保证制品的质量稳定可靠。发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。

大型多功能烟熏炉,炉体内部有两个温度探头,安装在加热室的后壁中心位置,准确的探测食品的温度,而且是带拉伸的可调节长短。烟熏炉主要有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能。其主要由炉体和发烟室组成。炉体包括电机、轴流风机、梯形设计、大型多功能烟熏炉,温度探头、两侧U型电加热管、排污口、独立的风道和烟道、大型全透明玻璃视窗、可调式支撑腿、移动轮;发烟室包括外置发烟和内置发烟。

大型多功能烟熏炉,蒸煮功能的工作原理实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,大型多功能烟熏炉,烟熏机实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉。

大型多功能烟熏炉,可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺,在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。大型多功能烟熏炉,具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点,是食品生产厂家最理想的食品加工设备。

大型多功能烟熏炉,采用先进性能疏水阀,既有利于蒸汽凝结水的收集,又大大提高了蒸汽的利用率;使设备的蒸汽耗量大为下降。同时又保证了温度的均匀性,采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件,性能稳定、可靠,专门配置湿度控制阀,大型多功能烟熏炉,产品在发红及烟熏工序时,可进行有效的湿度控制,控制系统在突然断电、故障停机时,重启后仍保持原工作数据不变,继续运行,做到无间隙工。

售后:物流到货后,请当场开箱验货,如出现配件丢失与损坏情况,先不要签收,在时间于我公司进行联系,我们会以快的时间解决问题。

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