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高温高压杀菌釜 麻酱蛋高温杀菌锅
高温高压杀菌釜 麻酱蛋高温杀菌锅
更新时间: 2018-09-14 产品系列: 型号: 700型 规格: 700*1200mm 厂家直销: 156-6688-3513 原产地: 山东诸城 产品型号: 700型 品牌: 鼎惠
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产品详情

高温高压杀菌釜 麻酱蛋高温杀菌锅(I56-6688-35I3)很多分类,就杀菌方式而言,就有三种可以选择。其中,喷淋式杀菌锅种类就有:顶淋式杀菌釜、侧喷式杀菌釜、顶淋侧喷两用杀菌釜。我们厂具有中华人民共和国特种设备制造D1,D2级制造许可证。由山东省质量技术监督局频发的《中华人民共和国特种设备制造许可证》可以给您推荐型号。

高温高压杀菌釜 适应范围:1.罐头类:马口铁罐,铝罐
          2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
          3.塑胶容器:pp瓶,pp罐等不建议使用
          4.玻璃容器:不建议使用
设计原理:锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源。
          1.升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
          2.保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
          3.冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择

麻酱蛋高温杀菌锅操作步骤:
  1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
  2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
  3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
  4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
  5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
  6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。

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