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山东金丝小枣批发
山东金丝小枣批发
更新时间: 2018-07-13 产品系列: 等级: 一级 水分含量: 25% 杂质含量: 0.1% 单粒重: 13g 原产地: 山东 产品型号: 金丝小枣 品牌: 兴刚
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产品详情

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       鲜小枣(金丝小枣)中还含有丰富的维生素,每100g鲜小枣果肉中含维生素C 300-600mg,比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高,为“百果之冠”。此外,鲜小枣中还含有维生素A、B、P、E等,素有“活维生素丸”之美誉。干制红枣中虽也有维生素C,但在枣的干制过程中大部分被破坏,损失量达97%以上,一般红枣(干枣)维生素C 的含量仅为7-12mg/100g。因此,从食用鲜枣和营养保健的角度考虑,对鲜枣的开发利用也有着十分重要的意义。

 

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