您好! 欢迎来到第一食品网! 登录 免费注册
第一食品网手机站
当前位置 > 产品信息 > 食用菌 分类
双孢菇
更新时间: 2018-06-12 产品系列: 原产地: 兰考 产品型号: 品牌:
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。第一食品网对此不承担任何责任。
产品详情

褐蘑菇Agaricus crocopelus peck,其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色,菇盖多生纤维状鳞片,故名褐蘑菇或褐鳞蘑菇,属于担子菌纲﹑伞菌目﹑蘑菇科、蘑菇属。1992年此菇在河北张家口驯化栽培成功(彩图33)。根据其味幽香的商品特性,当地定其商品名为“香口蘑”。褐蘑菇肉质较疏松,干菇泡发速度快,温水浸泡10分钟即可烹调食用,菌盖和菌柄均无木质化口感,是当地群众最喜爱的品种之一。褐蘑菇营养丰富。据测定,每100克干菇含蛋白质18.3克,17种氨基酸总量达9.23克,含有全部人体必需氨基酸。因此褐蘑菇是很有研究和开发价值的食用、药用真菌,具有较大的开发利用前景。

搜索求购信息
大连开普物流有限公司 辽ICP备09016250 增值电信业务经营许可证号:辽B2-20160331 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2018 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)