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全自动高温杀菌锅杯粥高温杀菌釜
全自动高温杀菌锅杯粥高温杀菌釜
更新时间: 2018-01-27 产品系列: 规格: 900mm*1800mm 规格: 1000mm*2200mm 规格: 1200mm*3600mm 原产地: 诸城市 产品型号: 1000 品牌: 鼎惠
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产品详情

全自动高温杀菌锅_杯粥高温杀菌釜根据产品的产量不同杀菌锅的控制方式也不同,手动,半自动,全自动三种,全自动的高温杀菌设备是选用德国西门子进口的系统,可以储存多个杀菌的工艺,整个过程中无需人工操作由设备本身来完成,既节省人工又节省了能源,有需要设备的朋友欢迎来电咨询

杯粥高温杀菌釜用途:
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、餀辣豆鼓酱巴氏杀菌蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。

全自动高温杀菌锅使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅原理:
在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布.

杯粥高温杀菌釜选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
基本性能:
机械式安全连锁机械超压保指环水的速度全自动控制间接升温、间接降温杀菌水循环使用降温水可以循环使用。PLC程序全自动控制,触摸屏指令输入。手动、自动分离,可单独操作。温度、压力、水位异常报警。电子超温度自动保护电子、机械双超压保护。电子、机械双安全连锁。锅内各点温度差(热分布)±0.5℃。
全自动高温杀菌锅 型号:800
筒体长度:1500mm
形式:双层
循环水泵功率:3kw
电源线型
电源线型
设备900*1800mm,是指杀菌锅内径为900mm,筒体长1800mm,封头、筒体、壁厚不锈钢4mm,上水罐尺寸900*1800mm,配有小车两辆和盘子八个
号:20
容积:0.75
耗气量:240kg/h
总长度:2100
总宽:1100
总高:2600

杯粥高温杀菌釜售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在较快的时间内可达到现场并开始维修

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