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D-泛酸钙137-08-6厂家原料直销
D-泛酸钙137-08-6厂家原料直销
更新时间: 2018-01-29 产品系列: 包装: 25KG/纸板桶 性状: 微黄粉状 原产地: 武汉 产品型号: 品牌: 17373069901
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产品详情

泛酸钙(维生素B5) 
中文同义词: (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸钙(2:1);D-泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸钙;本多生酸钙;右旋泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰基)-Β-氨基丙酸钙;维生素B5标准品;泛酸鈣 
英文名称: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt 
CAS号: 137-08-6 
分子式: C18H32CaN2O10 
分子量: 476.53 
EINECS号: 205-278-9

用途:作食品强化剂。可用于婴幼儿食品,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。 
      用于食品加工。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本)。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲咖啡因及糖精等的苦味。    

性状:白色或类白色粉末。有吸湿性。对光和空气稳定,水溶液显弱碱性。Mp195-196℃(分解),溶于水和甘油,微溶于丙酮和乙醇。几乎不溶于

包装:25KG/纸板桶
 

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