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可倾式行星搅拌夹层锅 400升电加热夹层锅 不锈钢电加热夹层
可倾式行星搅拌夹层锅 400升电加热夹层锅 不锈钢电加热夹层
更新时间: 2017-07-12 产品系列: 型号: 400L 价格: 38000 电压: 380V 材质: 304不锈钢 原产地: 山东省潍坊市诸城市 产品型号: 400L 品牌: 强大牌
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产品详情

  夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

【蒸汽夹层锅适用物料】

    蒸汽加热可倾式不带搅拌半钢夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅。夹层蒸汽锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

【蒸汽夹层锅特点】

 1、以一定压力的蒸汽为热源,受热面积大、热效率高、加热均匀;


2、液料沸腾时间短、加热温度容易控制;

3、配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;

4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;

5、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);

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