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杀菌锅 包装灭菌设备
更新时间: 2016-09-10 产品系列: 原产地: 河南郑州 产品型号: 23 品牌: 方圆
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产品详情

喷淋式杀菌锅产品的详情:

 

  电脑全自动顶喷、侧喷高温高压调理型杀菌锅(脉冲式)

 

  1.间接加热和冷却,阻止蒸汽和货物直接污染。

 

  2.设定脉冲功能,热水波浪式喷淋,确保货物加热均匀。

 

  3.采用软化水杀菌,食品白装物料,光洁无污点。

 

  4.柔和的分阶段升温、降温、保护玻璃瓶食品不破碎。

 

  5.适合不同的包装物料盒食品灭菌。

 

  6.根据产品不同,设定分段升温、杀菌、保压、降温。

 

  7.分顶喷、侧喷型杀菌、可同时喷淋、可交换喷淋。

 

  杀菌锅的特性:

 

  用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:

 

  系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

 

  系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

 

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