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16新品希源牌ZZ-6000型小龙虾、海参连续式蒸煮漂烫杀青机厂
更新时间: 2016-09-03 产品系列: 规格: 6000*1200*1300 包装: 薄膜或木箱 库存: 100 价格: 1000 原产地: 山东 产品型号: 品牌:
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产品详情
    16新品希源牌ZZ-6000型小龙虾、海参连续式蒸煮漂烫杀青机厂家
    小龙虾、海参连续式蒸煮漂烫杀青机厂家的详细描述:
    蒸煮漂烫机,整机采用优质sus304不锈钢制作,以水为介质。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高龙虾蒸煮漂烫机方案,伸缩性小,不易变形,易保养。
    小龙虾、海参连续式蒸煮漂烫杀青机厂家特点:
    1、采用高温,短时等特点。
    2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业龙虾蒸煮漂烫机价格,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
    3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
    4本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。
    蒸煮漂烫机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库必备的设备,其工艺程序是选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,可处理加工的食品有:果蔬类、青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带,不锈钢结构、设备之间连接顺畅。漂烫机操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温龙虾蒸煮漂烫机简介,是目前国内先进的食品、果蔬漂烫设备。
    蒸煮漂烫杀青机设备用途:
    该机适用于各种蔬菜。水果。肉食的漂烫杀青,是速冻,冻干,脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌,食品蒸煮的必备设备。
    蒸煮漂烫杀青机结构原理:
    该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线。烘干脱水流水线、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。蘑菇菌类漂烫机温度95°-100°之间,时间大约4-5分钟,冷却的时候水温是在2-7°左右。
    非季节性的食物如果不保鲜储存起来,就吃不到新鲜的食物,所以食物要经过漂烫冷藏保存起来。
    蒸煮漂烫杀青机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备。该机具有快速杀青。抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利用水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实。根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。
    龙虾漂烫线,蔬菜杀青线,漂烫机除泵。轴承之外均采用304不锈钢制作、完全符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度,且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌,然后送至冷却槽内进行冷却。本机即可独立使用,也可与其他设备连城生产线,是国内目前比较理想的杀菌设备。
    该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。结构原理:该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线,入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
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