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山东紫薯苗预定中价格实惠
山东紫薯苗预定中价格实惠
更新时间: 2018-01-08 产品系列: 规格: 100 苗长: 15-20 品种: 紫薯王 纯度: 98 净度: 98 水分: 100 原产地: 日本 产品型号: 一级 品牌: 一品蔬菜
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产品详情

    五一供应脱毒紫薯苗,阳历10月份供应紫薯王/川山紫红薯20000吨,保健型品种,欢迎采购!
    紫红薯具有食用、药用及保健于一体的奇特红薯。该品种具有营养丰富、粗纤维多、保健性强等特点,并有“可口、香浓、味佳”的口感,深受消费者的青睐。
  紫红薯有人称之为黑薯,薯肉呈紫色,除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有广阔的发展前景。紫红薯由于富含硒元素,抗癌能力优于普通红薯,因此近年来热销国内外市场,而且紫红薯可提取天然花青素用于食品加工业,因此具有极佳的市场潜力。
  紫红薯的营养价值:
  紫红薯营养丰富,具有特殊保健功能,在日本国家蔬菜癌症研究中心最近公布的抗癌蔬菜中名列榜首。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,根据《健康研究》一书中,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂,并在美国获得专利((专利号:NO.4.698.360),经过各国科学家的实验证明,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
  花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
  紫红薯的经济价值:
  由于紫红薯不但薯肉颜色独特,且营养价值极高,内含大量花青素,可作医用营养品,同时也可以速冻薯条、油炸薯片、膨化食品、脱水制品、烤红薯及多种熟食,并且可以鲜食,味甜清脆。含有花青素的紫红薯必将快速进入国内外市场,大中型饭店,是中高层消费者、中老年朋友的保健食品。
 

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