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蕨菜
更新时间: 2017-10-09 产品系列: 原产地: 安徽 产品型号: 1 品牌: 野寨
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产品详情

    蕨菜是我公司生产的土特产之一,不含任何化学成分,称作山中之珍品,是纯绿色食品、有机食品,市场反应本产品既经济又实用,既体面又受客户喜爱,既健康又能达到送礼的效果,是现代商务礼品的最佳选择。
    根茎粗壮,富含淀粉,故名粉蕨或蕨粉,可做粉条、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”。生于山林阴湿处,是中国南方山区群众喜食的一种野生蔬菜。
    食用功效:
    1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。
    2.下气降压。蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。
    3.蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果
    4.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力
    5.近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的致癌风险。
    蕨菜菜谱:
    蕨菜炒荞头、蕨菜炒肉丝、黔味凉拌蕨菜、蕨菜拌皮蛋、蕨菜汤、炒蕨菜、蕨菜烧肉、拌山蕨菜、番茄蕨菜绣球、蕨菜萝卜苗拌粉丝、干蕨菜炒肉皮、酸辣蕨菜等。

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