您好! 欢迎来到第一食品网! 登录 免费注册
第一食品网手机站
什么是霍乱弧菌
2008-5-27 8:05:00
来源:中国渔业报
作者:-
编辑:-
    霍乱弧菌(V.cholera)属于革兰氏阴性菌,根据菌体O抗原的不同,目前已发现200个以上的血清群,其中仅O1和O139群霍乱弧菌对人类具有较强致病力,其他绝大部分霍乱弧菌广泛分布于自然界,常见于水体和土壤中,一般不引起发病或仅引起散发性腹泻病例和引发肠道外感染。

    近年来,无论是进口水产品,还是我国自产水产品,都曾偶尔检出霍乱弧菌。2007年农业部对浙江、福建、江西和湖南4省的养殖甲鱼、牛蛙携带霍乱弧菌情况做了普查,共抽样830个,经北京市出入境检验检疫局按照“FDABAM8th”标准进行检测,785个样品为阴性,45个样品为阳性。经进一步检测证实阳性样品携带的为对人类无致病性的霍乱弧菌。检测结果表明所有样品都是安全的。
    
免责声明
大连开普物流有限公司 辽ICP备09016250 增值电信业务经营许可证号:辽B2-20160331 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2021 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)