您好! 欢迎来到第一食品网! 登录 免费注册
第一食品网手机站
秸秆“变”松茸环保又增收
2022/5/7 17:55:00
来源:安徽日报农村版
作者:江大俊 闫艳 张锦
编辑:林西

4月中旬以来,气温回升加快,在黄山市徽州区西溪南镇有机稻田内,利用稻草、稻壳等秸秆种植的赤松茸进入了采收季,菌农们正在抢抓时节采收这春天的“宝藏”,并快速装进保鲜箱内,销往各地。

在基地的一排排田垄上,朵朵饱满圆润的赤松茸“害羞”地藏于稻草秸秆下,微微露出红褐色的“小脑袋”。赤松茸是近年菌菇类兴起的新品种,被誉为菌类贵族。赤松茸生长条件较为苛刻,适宜生长温度为20到25摄氏度之间,湿度要保持在80至90%,皖南山区3月中旬到5月,是赤松茸生长和收获的最佳季节。

“种植赤松茸的关键在于秸秆分层覆盖技术,不需要施任何肥料,接近野生生长条件,而且还能消耗附近水稻和玉米产生的秸秆,赤松茸剩下的菌渣又能增加土壤肥力,在实现秸秆综合利用的同时,降低种植成本,产生较高的经济效益。”基地负责人方秀全说,2014年创业之初,基地只是单纯种植有机水稻,为了解决稻草难题,2019年在徽州区农业部门的支持下,基地与上海市农科院食用菌研究所合作,首次引进大球盖菇种植项目,在稻草堆上种植赤松茸,探索农业绿色发展的新模式,促进了秸秆综合利用,增加了效益。

在自身发展的同时,方秀全主动向农户提供菌种和技术指导,带动群众种植赤松茸菇达30亩,走出了一条稻菇轮作助农致富的新产业。今年西溪南镇赤松茸种植面积60余亩,目前日产量50余公斤,最高峰日产可达500公斤,预计2022年总产量超过3万公斤。

“纯天然种植出来的松茸菇品质非常好,切片之后烤、烧、炖汤都非常鲜美,有春天的味道。”西溪南镇赤松茸种植户方志军说,赤松茸主要销往长三角地区,每斤约20块钱,一亩有两万元左右的收入。

方秀全表示,下一步公司还将不断探索,把更多的新技术、新模式应用到农业发展中,加大有机绿色优质农产品种植、加工、销售及开展农机社会化服务等,带动更多村民一起致富。

免责声明
第一食品网 辽ICP备2021005939号-1 增值电信业务经营许可证 辽B2-20210315 辽公网安备 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2022 foods1.com, All Rights Reserved webmaster@foods1.com 热线电话: 0411-84542000(12线中继)