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蒙牛2021年报:数智化大脑为乳业插上腾飞翅膀
2022/4/2 15:13:00
来源:凤凰网
作者: -
编辑:李洁

3 月 31 日,蒙牛乳业(2319.HK)首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示,2021 年,蒙牛收入达 881.415 亿元,同比增长 15.9%,归母净利润为 50.255 亿元,同比增 42.6%,实现“再创一个新蒙牛”五年战略强开局。

支撑蒙牛业绩高增长的重要原因,是其在全产业链的数智化转型应用,特别是在新品研发、智能制造、智慧供应链、数智牧场、消费者沟通等领域,凭借业界领先的数智化战略推广应用,蒙牛持续引领中国乳业产业链不断向数字化、智慧化转型升级,让中国乳业正在变得更“聪明”。

强化顶层设计绘就数字化转型战略蓝图

蒙牛从“顶层设计”入手,通过融合“看不见的技术”与“看得见的产业链”,激发乳业这个传统的行业释放新的活力,助力中国乳业增智慧、上云端、开辟出新的增长曲线。

2021 年,蒙牛形成了“一把手”挂帅的数字化转型顶层设计,达成了“一片天、一张图、N 场仗”的共识,规划了应用场景化、能力服务化、数据融合化、技术组件化、资源共享化的数字化转型原则,形成了蒙牛全链路数字化升级之路。

通过强化顶层设计,蒙牛绘就了“以消费者为天、以数据为地”的数字化转型战略蓝图,在强大的文化、组织、制度、人才体系的支撑下,形成数字化生态飞轮,并从价值传递、运营方式、组织机制和人才等方面推进数字化转型升级。

围绕转型升级落地“四个在线”创新应用

蒙牛的数字化战略包括“四个在线”,即“消费者在线”,完善自有消费者大数据平台,实现全域消费者运营及洞察;“渠道在线”,帮助合作伙伴部署数字化运营系统,开展科学决策与管理;“供应链在线”,实现牧场、工厂协同,市场、研发及货物、仓储、配送的数字化协同;“管理在线”,内部不断建设并完善财务、人力共享服务中心,外部搭建面向上下游合作伙伴的供应链金融生态体系。

“四个在线”的应用,为蒙牛带来了丰硕的成果。消费者在线方面,借助消费者大数据分析实现用户画像和精准沟通;渠道在线方面,运用数字化工具助力蒙牛传统渠道、电商平台、到家业务、社区团购、无人零售等全渠道业务增长;供应链在线方面,库房核心业务全部在线作业,数据准确率和作业效率大幅度提升;管理在线方面,建成业内领先的财务共享服务中心,获得中国智能财务最佳实践奖。

在数字化转型升级过程中,蒙牛还通过举办各类内外部活动,激活创新活力。在集团内部,蒙牛举办了员工创新大赛,成立创新孵化工作室等。在外部,蒙牛主办了牛客松科技创新大赛,探索新零售、智慧牧场、大健康等创新技术运用,致力于打造乳品行业数智化解决方案典范,为国家奶业振兴作出贡献。

以“消费者为中心”链接价值打造中国乳业数智化标杆

任何行业都值得用数智化再做一遍,蒙牛的数智化转型底层逻辑是引入“效率”要素,围绕连接效率、数据效率以及决策效率进行乳业的“效率革命”。

为此,蒙牛推动智能工厂改造,完成数字化转型生产链条布局,让数字化转型赋能供应链。这样的做法在 2021 年效果逐步显现:在工厂方面,蒙牛对现有 60 多个工厂进行了老工厂、新建工厂的分类数字化升级;在研发方面,从“研发的数字化”和“数字化的研发”两个方面推进研发数字化转型,根据消费者需求实现快速定制;而供应链优化解决了“使搬运次数更少、搬运成本更低、搬运效率更高”等实际问题,2021 年蒙牛打造了可视化、可感知、可调节的供应链平台,实现了供应链的快速响应和集成。

数智化的“牛脖环”

蒙牛数字化转型的原点与出发点是“消费者第一第一第一”,链接起研发、工厂、供应链的数据,其本质目的是让消费者享受到更快、更好、更营养的产品和服务。蒙牛在 2021 年进一步创新传统渠道的履约方式,适应目前人货场重构的格局,从“人找货”到“货找人”,打造“无界履约能力”,布局蒙牛营养生活家,赋能经销商同步建设线上云店,实现线上线下、传统渠道与新兴渠道的大融合,与消费者形成全价值链的直连,与生态伙伴形成数字化时代的新合作模式。

实践再次证明,扎实有效的数字化工作,为蒙牛的高质量发展注入了源源不断的动力。作为“再创一个新蒙牛”战略规划的重要内容,数智化的持续转型升级,必将是今后蒙牛重点发力的方向之一。而正是通过实施数智化战略,蒙牛打造了高效、可靠、齐聚云端的乳业产业链,彰显出乳业国家队强大的创新、迭代、自我进化能力,体现了中国乳业不断迈步发展的动力与韧性。

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