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北京:节后蔬菜日供应量增加近一倍,菜肉价格双降
2021-2-23 9:43:00
来源:北京日报客户端
作者: -
编辑:林西

【概要】节后的新发地市场已经恢复了忙碌,数不清的蔬菜水果在这里集合,又奔向北京市的大街小巷。在新发地市场西红柿经营区,一条通道两侧是整整齐齐的货车,每辆货车前都摆放着几箱西红柿,供来往的进货商挑选。在蔬菜价格稳定的同时,新发地市场蔬菜进场量在不断攀升。

节后的新发地市场已经恢复了忙碌,数不清的蔬菜水果在这里集合,又奔向北京市的大街小巷。2月21日记者从新发地市场获悉,市场6500多名商户已经全面复工,春节后蔬菜日供应量连续超过2万吨,比去年同期增加了近1倍,蔬菜加权平均价也下降到3.36元/公斤,节后市场蔬菜供应充足、价格稳定。

在新发地市场西红柿经营区,一条通道两侧是整整齐齐的货车,每辆货车前都摆放着几箱西红柿,供来往的进货商挑选。商户段灵芝的西红柿来自山东,春节期间一直留守在市场。“一块四、一块八,这几天销量快速回升,价格比去年低多了,去年这时候能有五块钱左右。”段灵芝说。来自黑龙江的商户曹德海也有同感,他的西红柿来自四川,售价在每斤1.5元左右。“春节期间每天进一挂车,30吨,往年春节期间每天也就进来10吨20吨的,销得还成,就是今年卖不上价格!”

新发地市场董事长张玉玺介绍说,西红柿价格今年确实很低,以2月19日价格为例,西红柿的批发价格为每公斤3元,去年这个价格是10.1元,下降了70.3%。2月19日的蔬菜加权平均价为3.59元每公斤,去年同期为2.96元,虽然增加21.28%,但是拉高蔬菜加权平均价的主要是大葱、冬瓜、红薯、胡萝卜、扁豆、香菜等几个品种,比如大葱,去年同期的供应量为700吨,今年只有200吨,减少了71%,批发价格也从去年的3元每公斤左右增加到今年的10元每公斤左右,冬瓜去年同期的供应量为850吨,今年只有70吨,供应量减少了92%,价格也从去年的1.6元每公斤上涨到今年的6.4元每公斤,而大白菜、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜、豆角、土豆、姜、蒜、西葫芦、菜花等的平均价格都比去年同期低。

在蔬菜价格稳定的同时,新发地市场蔬菜进场量在不断攀升。响应留京过年号召,新发地市场5800多商户选择留守市场保供,节后商户也迅速复工,目前市场6500多名商户已经基本上全面返岗,商户们的积极复工也让市场的蔬菜供应量快速攀升。据新发地市场统计数据显示,今年初一市场蔬菜上市量为1.5万吨左右,并开始逐渐走高,初八也就是2月19日以来新发地市场蔬菜上市量都超过了2万吨,21日更是达到了2.19万吨,与往年同期市场蔬菜上市量相比增加了近一倍。蔬菜的加权平均价也从正月初二的4.68元/公斤高点,降到21日的3.36元/公斤。

张玉玺介绍说,今年气候条件好,在南方蔬菜丰收的同时,北方因为光照充足,设施蔬菜长势好,供应量也将增加,节后市场蔬菜供应量将保持充足状态,蔬菜价格也将稳定。

此外,记者还获悉,新发地市场猪肉批发大厅也已经恢复交易,猪肉上市量已经超过800头,批发价格也从节前的37.5元至43元每公斤下降到了25元至34元每公斤,猪肉价格稳中有降。

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