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威海:大风降雪降温天气梭子蟹价格上涨明显
2020-12-30 15:37:00
来源:威海水产品批发市场
作者: -
编辑:文卫

【概要】近两天,威海出现了大范围的大风降雪天气。近期鲜鱼市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格同比均有所下降。随着天气变冷,出海捕鱼的渔民越来越少。

近两天,威海出现了大范围的大风降雪天气。据调查显示,近期威海水产品批发市场整体交易还是较为的活跃,市场主要品种价格有升有降,但目前水产品的价格整体呈现出一个稳中趋涨的态势。

近期市场本地梭子蟹价格可谓是上涨明显,目前市场本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在260-320元左右,环比上涨29.1%,200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为160-220元。从往年的市场规律来看,后期市场梭子蟹价格走低的可能性应该不会太大,一是受天气的影响,如果天气突变,本地的梭子蟹无法出海捕捞,市场货源将会有所偏紧,梭子蟹价格肯定会出现上涨;另一个主要原因是随着元旦的临近,市场梭子蟹的交易将会逐渐趋于活跃,后期市场价格有望呈现震荡上扬的一个行情。

近期鲜鱼市场的货源整体还算是较为的丰富,市场主要品种价格同比均有所下降。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在56元左右;新鲜大鲅鱼每公斤价格在34-40元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-30元/公斤,新鲜中带鱼每公斤价格在32-36元,新鲜老板鱼每公斤价格在36-44元。预计后期随着天气的转冷,渔船出海减少以及临近元旦、春节采购商陆续开始备货,市场部分海捕鱼类价格有望稳中趋升。

目前市场冷冻4-6个头大对虾每公斤价格在220-240元,21-25个头南美白对虾每公斤价格在60-66元,本地新鲜鹰爪虾每公斤价格在66元左右;而最近市场本地活爬虾价格高位坚挺,市场本地活爬虾每公斤价格在80-90元。

随着天气变冷,出海捕鱼的渔民越来越少。对于无鲜不欢的威海人来说,不受季节限制的扇贝、牡蛎正好填补了这个空缺。目前市场扇贝每公斤价格在9-10元;带壳牡蛎每公斤价格高达12-14元,蛤蜊的价格每公斤的价格在8-10元。

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