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山西晋城一周蔬菜价格分析
2020-8-19 16:19:00
来源:山西晋城绿欣市场
作者: -
编辑:淑芳

本市场(2020年 8月10日—2020年8月16日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.68元/公斤,环比上涨15%。

与上周相比,在市场监测的26个品种中,9种蔬菜价格上涨,2种蔬菜价格下降,15种蔬菜价格与上周持平。

具体分析,本周蔬菜价格与上周(2020年8月3日至2020年8月9日 )相比上涨幅度较大。本周天气以多云为主,虽已入秋,但仍处在伏天,天气湿热。造成外调蔬菜运输成本、保鲜成本增加,导致价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:豆角、蒜苔、生菜、青椒,上涨幅度分别为:9%、12%、13%、15%;陡升的蔬菜品种有:韭菜、西葫芦、黄瓜、油菜、菠菜,陡升幅度分别为:42%、48%、53%、59%、59%;较大幅度下降的蔬菜品种有:油麦菜,下降幅度为:8%;骤降的蔬菜品种有:冬瓜,骤降幅度为:44%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。

近期,随着高温多雨天气的持续,预计蔬菜价格仍保持小幅上涨的趋势。

二0二0年八月十六日

晋城绿欣市场一周平均价格表(蔬菜)

名 称

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

平均价

大白菜

1.8

1.8

1.8

1.8

1.8

1.80

西红柿

2.6

2.7

2.7

2.7

2.7

2.68

黄 瓜

4.7

4.7

7.2

7.2

4.9

5.74

青 椒

2.2

2.2

2.1

2.1

2.1

2.14

油 菜

3.5

5.1

6.2

5.1

5.1

5.00

芹 菜

3.1

3.1

3.1

3.1

3.1

3.10

土 豆

2.4

2.4

2.4

2.4

2.4

2.40

白萝卜

1.9

1.9

1.9

1.9

1.9

1.90

菠 菜

13.5

13.5

13.5

13.5

13.5

13.50

茄 子

2.3

2.3

2.3

2.3

2.3

2.30

豆 角

3.3

3.3

3.3

3.3

3.1

3.26

洋白菜

2.2

2.2

2.2

2.2

2.2

2.20

胡萝卜

3.9

3.9

3.9

3.9

3.9

3.90

菜 花

3.4

3.4

3.4

3.4

3.4

3.40

韭 菜

5.1

5.1

5.1

5.1

3.1

4.70

蒜 薹

3.7

3.7

3.7

3.7

3.7

3.70

南 瓜

2.1

2.1

2.1

2.1

2.1

2.10

大 葱

2.5

2.5

2.5

2.5

2.5

2.50

葱 头

0.9

0.9

0.9

0.9

0.9

0.90

莴 笋

5.1

5.1

5.1

5.1

5.1

5.10

冬 瓜

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.50

生 菜

4.1

5.1

5.1

4.1

4.1

4.50

西兰花

9

9

9

9

9

9.00

油麦菜

3.1

3.1

3.1

4.1

4.1

3.50

西葫芦

1.7

1.7

1.7

1.9

3.5

2.10

尖 椒

3.7

3.7

3.7

3.7

3.7

3.70

平均价

3.55

3.65

3.79

3.75

3.64

3.68

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