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美国FDA发布关于新鲜香草、加工鳄梨或鳄梨酱的检测结果
2020-2-14 11:40:00
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:阿乐

2020年2月11日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布了对新鲜香草,加工鳄梨或鳄梨酱样品进行采样检测结果。

截至2019年9月30日,美国FDA已经检测了1214份新鲜香草样品(国内746份,进口468份)。 截至2019年10月15日,已对887份加工鳄梨或鳄梨酱样品(国内777份,进口110份)进行了检测。在新鲜香草样品中,13份检测出了沙门氏菌 (国内4份,进口9份),9份检测出了产志贺毒素大肠杆菌( STEC )(国内4份,进口5份)。FDA在新鲜香草样品中没有检测到大肠杆菌O157 : H7。在加工过的鳄梨或鳄梨酱样品中,有15份检测出李斯特菌 ( 国内13份,进2份口),有2份检测出沙门氏菌 (均为国产样品)。

FDA还于2018年7月份开始测试新鲜香草样本中的环孢子虫,检测了666份新鲜草药样本中的16份(4份国产,12份进口)。所有病原体的检测仍在进行中,目前还没有结论。

美国食品药品监督管理局在2019财年结束时完成了加工鳄梨或鳄梨酱样品的收集工作。最近开始分析检测,结果将在最终报告中公布。

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