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中国食材电商节2019完美收官,2020武汉国际博览中心再创辉煌!
2019-11-22 14:20:00
来源:中国食品网
作者: -
编辑:文卫

11月20日,为期两天的良之隆·2019首届粤菜食材电商节在广州保利世贸博览馆完美落幕!

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良之隆·2019首届粤菜食材电商节是“中国食材电商节”在华南区域的首次布局。依托累计吸引逾5000家专业食材生产厂商,10万家专业采购客户的品牌影响力及资源优势,“中国食材电商节”率先开辟珠三角菜系展,纵深粤菜文化交流,助力粤菜持续发展。

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来自全国的260多个品牌厂商携万余种展品赴约。除专业观众外,展会还吸引了南海餐饮服务行业协会、清远市清城区企业诚信协会等多个省市级餐饮组织到会参观采购。广东省餐饮服务行业协会及国际美食文化交流协会相关负责人、粤菜大师及食材厂商代表,均出席了开幕式。

2019粤港澳大湾区食材新趋势研讨峰会

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在 “2019粤港澳大湾区食材新趋势研讨峰会”上,广东天农食品相关负责人敖斌、广州渔痴鱼醉董事长卢卫国、粤港澳名厨卢勇等行业人士们纷纷表示,粤港澳大湾区正在构筑经济共同体、构建和谐生态产业链,餐饮业也应该抓住机遇,深度挖掘广东省餐饮市场和食材批发市场,联动整合全产业链资源,丰富粤菜饮食文化,从而塑造更多优秀品牌,提升全产业整体影响力。

深挖菜品  精准对接商机

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在良之隆·2019首届粤菜食材电商节上,“大师说菜——让天下食材一举成名”邀请到了著名的粤菜大师阮可常大师现场“说菜”,百事盛农牧有限公司、湖南聚味堂食品有限公司、广州市仟壹生物技术有限公司、广州尚好菜食品有限公司、河南省温生记食品有限公司等,纷纷展示了自家的特色产品,都是粤菜爆款食材。“全国连锁餐饮企业供应商恳谈会暨国际食材采购交流日”邀请到来自国际食材贸易商:有重庆和一进出口贸易有限公司、天津海港壹号国际贸易有限公司、广州佰牛荟进出口有限公司、凯瑶贸易有限公司Thomas Cappo Seafoods、湖北澳嘉怡进出口贸易有限公司Anzjoy International、 LUCKY B & F PTY LTD、上海牧鲜谷食品有限公司、SOAREAST AUSTRALIA PTY LTD、雨轩清真食品有限公司、广州盈趣食品有限公司等,对接的产品有来自各国的进口牛肉和进口海鲜系列等。现场还有“靓汤品鉴大PK”以及味成食品,绿湖食品新品发布会等十余场精彩活动,中国食材电商节组委会通过邀请具有明确采购意向或采购计划的需求商和专业参展观众,为高质量买家和展商先行精准配对,打造国内餐饮食材行业之间交流沟通的桥梁。以诚心促实业,切实为擦亮粤菜的金字招牌而奉献力量!

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作为首届粤菜食材电商节,当然要凸显粤式特色。在开幕当天上午,全国流行菜餐饮品牌秀——广州站战鼓鸣响,30家粤菜餐企带来各家月销3000+的招牌菜齐聚现场。主持人现场解说爆款菜品,烹饪区人山人海,嫂子·辣子·钵子、呷湘韵餐饮、湘味、鸡博仕、金膳舫、广州渔痴鱼醉餐饮连锁、恒胜华悦客家菜、佬麻雀等30家拳头餐饮企业齐聚现场,精彩巨献,美味绝伦。0.99元即可打卡一道广东招牌菜,吃遍全场,不到30元。更有来自餐饮端供应链的食材猎头们分享点评,合作洽谈,这是一条连接餐饮需求者与供应商的纽带,也是一场食材与食客的联姻。为粤菜促发展,我们一直在路上!

良之隆·2019首届粤菜食材电商节历时2天,切实落实深化区域菜系发展,深度挖掘珠三角区域餐饮及食材市场,全力整合行业资源,为粤菜全产业链繁荣发展解决颇多痛点!2020年,中国食材电商节将再创辉煌,全力助力全球食材产业发展,切实践行“让天下没有难找的食材”!

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