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瑞典为可持续水产养殖开发鱼粉
2019-11-14 16:26:00
来源:第一食品网
作者:Susan
编辑:福安

【第一食品网专稿】近日,瑞典哥德堡大学的研究显示,如果用工业饲料生产的副产品代替野生捕获的渔获来生产鱼粉,瑞典的水产养殖可能会更据有可持续性发展。

发展水产养殖业最重要的挑战之一是获取鱼粉。由于水产养殖业的迅速扩张,如今对鱼粉的需求大于供应。

一篇新的论文研究了大西洋狼鱼和欧洲龙虾这两个物种的养殖。会考虑用副产品加工的鱼粉来发展养殖业。(本文编译:第一食品网Susan)

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