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贵州10月食品抽检发现117批次不合格样品超六成为农兽药残留
2019-11-12 11:54:00
来源:贵州省市场监管局
作者: -
编辑:福安

【概要】11月11日,贵州省市场监管局发布10月食品安全监督抽检情况分析的通告。抽检的样品中,不合格指标有117项,其中,超六成为农兽药残留。备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。

11月11日,贵州省市场监管局发布10月食品安全监督抽检情况分析的通告。2019年10月,全省共完成8355批次食品及食用农产品样品监督抽检,检验项目合格的样品8238批次,不合格样品117批次,样品总体合格率为98.6%。

不合格样品涉及调味品、肉制品、饮料、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品10大类。其中,食用农产品检出不合格样品数量最多,有86批次。

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从抽检合格率来看,本次抽检的样品中,薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品、食用农产品这7大类样品的合格率低于总体合格率,其他大类样品均高于总体合格率。

抽检的样品中,不合格指标有117项,其中,超六成为农兽药残留。不合格项目具体为:农兽药残留占64.96%;非食用物质占0.85%;超范围、超限量使用食品添加剂占6.84%;重金属等元素污染物占7.69%;微生物污染占12.82%;生物毒素占1.71%;质量指标占5.13%。

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备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。

附件:  各类食品监督抽检结果

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