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吉林第三季度检出96批次不合格样品以微生物污染、标签标识等五类问题为主
2019-10-9 14:14:00
来源:吉林省市场监督管理厅
作者: -
编辑:小碗

【概要】10月8日,吉林省市场监督管理厅发布2019年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。

10月8日,吉林省市场监督管理厅发布2019年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。2019年第三季度,全省共完成并公布6977批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品6881批次,不合格样品96批次,样品总体合格率为98.62%,比上季度低0.59个百分点。

不合格样品涉及调味品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品11大类。其中,饮料、蔬菜制品、糕点、餐饮食品样品合格率分别为98.97%、98.97%、99.37%、99.28%,高于样品总体合格率;调味品、肉制品、酒类、食用农产品样品合格率分别为97.33 %、97.77%、98.55%、98.54%,略低于样品总体合格率;茶叶相关制品、方便食品、冷冻饮品样品合格率分别为94.44 %、75.00 %、64.81%,低于样品总体合格率。

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不合格样品涉及的品类及数量

从检验不合格的项目看,发现的问题以微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、标签标识、农兽药残留、质量指标五类问题为主,分别占不合格总数的43.75%、15.18%、14.29%、13.39%、11.61%;同时,检出重金属等元素污染物、其他污染物占不合格总数的比率分别为0.89%、0.89%。

QQ截图20191008163345

不合格样品中检出的问题

针对抽检不合格食品,各地市场(食品)监管部门已督促企业采取下架、召回措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。

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