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湖北抽检4类160批次食品,这2批次鸡肉、黄豆芽购买食用需要留意!
2019-9-16 10:24:00
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:林西

【概要】氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌广谱、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。

9月12日,湖北省市场监督管理局发布2019年第35期食品安全抽检信息,组织抽检茶叶及相关制品、蜂产品、肉制品和食用农产品共4类食品160批次,不合格样品2批次。

抽检信息显示,不合格产品涉及2批次食用农产品,其中1批次樊城区邵方胜食品超市销售的鸡蛋(抽样日期:2019-06-20),氧氟沙星检验值 70.8μg/kg。

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌广谱、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用氧氟沙星(动物性食品中不得检出)。氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性。长期摄入检出氧氟沙星的食品,可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

还有1批次湖北寿康永乐商贸集团有限公司房县生活广场销售的黄豆芽(抽样日期:2019-07-04),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检验值0.14mg/kg。

4-氯苯氧乙酸是一种植物生长调节剂,可以促进植物体内的生物合成和生物转移,不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟,还能达到改善植物品质的目的,同时它还有除草剂的作用。但由于其对人体有一定积累毒性,国家已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。《关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物质的公告》(国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫 生和计划生育委员会公告 2015 年第 11 号)中要求,豆芽中禁止使用4-氯苯氧乙酸。豆芽作为一种食用量非常大的蔬菜,4-氯苯氧乙酸钠的残留在人体内的累积所产生的有害作用不容忽视。

对抽检中发现的不合格产品,湖北省市场监督管理局已责成襄阳市、十堰市市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注
1//樊城区邵方胜食品超市樊城区人民西路奕居酒店一楼门面鸡蛋散装称重/\氧氟沙星║70.8μg/kg║不得检出湖北省食品质量安全监督检验研究院抽样日期:2019-06-20
2//湖北寿康永乐商贸集团有限公司房县生活广场湖北十堰房县城关镇南街3号黄豆芽散装称重/\4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.14mg/kg║不得检出湖北省食品质量安全监督检验研究院抽样日期:2019-07-04

(来源:湖北省市场监督管理局)

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