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苏州:鸡蛋、猪肉价格下跌
2019-1-25 15:10:00
来源:苏州南环桥市场
作者: -
编辑:小碗

春节日益临近,蔬菜交易区交易红红火火,受岁末消费带动,热销品种渐渐发生转变,精品类蔬菜、反季节蔬菜的销量正在大幅上扬。当前福建、海南菜品种丰富,茄子(5.4元/公斤)、豇豆(6.9元/公斤)、玉米(4.0元/公斤)、西葫芦(3.7元/公斤)等,都是一些需求旺盛的反季节精品蔬菜,今日价格与上周同期环比,均有10%以上的涨幅。青椒(2.3元/公斤)、黄瓜(5.6元/公斤)、四季豆(5.1元/公斤)等反季节精品菜价格较为平稳。

市场最为走俏的当属冬笋,今年是冬笋的大年,其日上市量越来越多,价格一直较为平稳,批发价基本保持在9.5元/公斤左右。预计,随着节日的临近,学校、工厂等放假,后期蔬菜区大白菜、包菜等大路蔬菜的销量将有所萎缩,一些精品蔬菜在销量和价格上还将有一定上涨空间。

由于各大院校相继放假,食堂需求量减少,最近两天鸡蛋价格与交易量都呈减少趋势,今日洋鸡蛋批发价每公斤9.0元,比上周价格下跌了4%。后期预测,按照去年春节前夕的上市行情,预计洋鸡蛋的日成交量还会有所减少。

今日猪肉的批发价每公斤14.5元,较上周同期价格比下跌12%。据了解,价格大幅走低主要是当前市场内东北地区的猪源较多,其价格较为便宜。

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