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威海:鲜鱼继续升温活爬虾高位整理
2019-1-18 10:45:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:小碗

随着春节的日益临近,威海水产市场的交易逐渐活跃起来,年味儿开始在市场上弥漫开来。与去年相比,由于今年春节有所提前,所以市场的购销旺季也是提前到来。

近期市场鲜鱼的价格继续小幅升温,目前市场新鲜大牙鲆鱼价格一般为66-70元/公斤;本地新鲜小黄花每公斤价格一般在36-40元,新鲜本地大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元,新鲜大鲳鱼每公斤价格在200元左右,新鲜鳕鱼每公斤价格在14元左右。据市场经销商介绍,每年临近春节,市场对大鲅鱼、大带鱼、大牙鲆等鱼类的需求量开始增加,后期市场主要鲜鱼品种价格将会继续升温。

受货源偏紧的影响,近期市场本地活爬虾价格继续高位整理,市场每公斤价格在110元,比去年同期上涨22.2%,这一价位也创下了近年来同期市场的一个新高;由于销售转淡等因素的影响,近期市场海参价格继续小幅走低,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在140元左右。

近年来,威海乳山的牡蛎凭借其饱满的肉质、鲜美的口感迅速走红,成为广大消费者餐桌上的“新宠”,价格也随着水涨船高。目前市场牡蛎每公斤价格一般在12元左右,同比往年还是明显的偏高。但即便如此,市场对外发货还是十分火爆。对于春节前水产品批发市场价格走势,市场经销商分析认为,按照往年经验,春节前大部分水产品价格会有一定程度的上涨。

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