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常州:蔬菜走量减少部分品种价格抬头
2019-1-3 8:34:00
来源:江苏凌家塘市场
作者: -
编辑:阿乐

今天是元旦小长假的第二天,常州地区迎来了2018年的最后一场雪,由于雪后路面还未冰冻,农产品运输仍较为通畅,目前对凌家塘市场各类农产品交易的影响不大,从交易量方面来看:节日期间,凌家塘市场蔬菜走量减弱,水产品、果品销售加快,粮油副食品需求相对平稳,其中休闲类食品的走量也有明显增加。从价格方面来看,由于供应充足,大部分农产品价格都相对平稳,部分水产品由于到场量充裕,价格还有小幅下降,只有娇嫩的叶菜类,价格受天气影响和节日需求带动,涨幅较为明显。

节日期间,受工厂、学校放假影响,凌家塘市场大众客菜走量减缓,像日常食堂经常采购的大白菜、包菜等,销量都要较平时减少一半以上,今日凌家塘市场大白菜批发平均价0.6元每公斤、包菜0.8元每公斤、白萝卜0.6元每公斤,除了大白菜价格涨了一毛钱一公斤,其他大部分客菜价格都较为稳定。节日期间,部分时鲜市场走量迅速,价格也是稳中趋升。像菌菇类的草菇,今日凌家塘市场批发平均价18元每公斤,较节前环比上涨了4元每公斤。冬笋,竹笋也是节日期间的热销品种。其中,冬笋由于供应充足,价格仍然保持在11元每公斤左右,雪后竹笋的价格从8元每公斤涨到了10元每公斤。

近期常州地区降温幅度较大,市场叶菜类的上市量也正在逐日减少,价格本已进入波动向上阶段,作日降雪后,叶菜价格趁势上扬,大部分品种都涨幅明显,像节日期间较为走俏的马兰头今日批发平均价7.5元每公斤,苗碗豆8元每公斤,香菜7元每公斤,价格都较节前上涨了两元每公斤以上。

预计,随着全国雨雪天气的持续,后期市场客菜价格也将会有一定上涨空间。

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