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威海:降雪天气购销两淡价格偏弱整理
2018-12-12 10:55:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:阿乐

虽然眼下已经步入冬季,但是市场海产品还是非常丰富,同时,由于冬季的海鲜很多处于休眠期,使之更加肥美,而冬季的海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,相比之下脂肪含量却更低。

淡水鱼方面:近期市场淡水鱼价格继续微幅波动,同比往年,今年入冬以来淡水鱼市场价格整体波动幅度不是太大。据调查显示,近期淡水鱼上市量明显增加,但需求并不太旺盛,市场价格继续呈现稳中略降。目前市场活鲤鱼每公斤价格为13元左右,活花鲢鱼价格在15元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在18-20元,活草鱼每公斤价格在14元左右。随着寒冷天气的到来,预计后期市场淡水鱼整体价格将以平稳或小幅震荡走势为主。在这里,也建议我们的养殖户要科学养殖,生态养殖,在消费升级的环境下,适当调整产业结构,增加优质淡水产品供应,同时还要通过互联网     不断拓宽销售渠道,这样才能最大限度的降低养殖风险,并获得较高的收益。

受降温降雪天气的影响,近期鲜鱼市场购销平淡,大部分品种价格并没有出现明显的上涨。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在46-50元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在20-24元。预计后期随着天气的转冷,渔船出海减少以及临近春节采购商陆续开始备货,市场部分海捕鱼类价格有望温和反弹。

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