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“7不够”猕猴桃:采摘有期,大小有度
2018-12-10 9:47:00
来源:中国食品网
作者: -
编辑:林西

“春生夏长,秋收冬藏”,这顺应天时的朴素生态思想以及敬畏自然之心正是“7不够”修文猕猴桃“修成正果”的注脚和写照。

山野小种,生态原香

“7不够”修文猕猴桃的野生驯化始于30年前的上个世纪八十年代,最初种植的发起人之一、修文谷堡乡当时的村支书黄国祥老先生说:因为野生的猕猴桃颜色深褐,形状椭圆,当地的人们形象地爱称它为“马屎坨坨”,虽然名字乡土,但酸酸甜甜的口感,山里的人们都非常爱吃。于是,他们从中嗅到了商机,从野生猕猴桃中精选了500株基因强壮的藤苗在自家的山地上进行驯化种植,没想到修文的土壤和气候非常适合猕猴桃的生长。种出来的果子果香浓郁,果肉饱满,果味极佳,赢得了很好的经济效益,当地更多的村民们便自发地加入到猕猴桃种植的队伍中来。时至今日,这份原生之美让行业大咖和果粉们倾慕不已。秋分时节丰收之期,便是“7 不够”果园最热闹的时候。

白露秋分,采摘有期

野性鲜果在酸甜平衡上各有特色:“7不够”修文猕猴桃既有天然的七八分糖度,又有天然果酸中和,“七分甜三分酸”的钻石比让“7不够”入口鲜甜不齁,酸甜交织。无论口感还是营养,在高端市场上都极具竞争力——这一口极致鲜果享受,来自整个“7不够”对品质朝督暮责、言出法随的“公司品控法则”:“7不够”不唯短期利益所动,绝不允许提前采摘,所有的“7不够”必须经过白露、秋分的洗礼,让糖度、口感、营养达到最佳状态,违者重罚。这样做,虽然会损失果品早市的先机和高利,但带给消费者的却是粒粒精品,美味安全。这份从容有度,是“7不够”品质的绝佳保障。

果体适中,大小有度

不知从何时起,中国的鲜果在不断花样翻新地催生着“大、再大、更大”的“塑形”风潮,消费者更是扑朔迷离,皂白难分。身在风云诡谲名利场中的“7不够”绝不随波逐流,而是“抱朴守拙”执拗地坚持着一份“天然”:“7不够”优质的商品果果体修长,一般单体果重为50-75克,最大的约为90克左右,比市面上的同品类略显“精瘦”,但“清水出芙蓉,天然去雕饰”,就是这份简单和纯粹让“7不够”在市场上赢得了合作伙伴和消费者的掌声,最终也成为了“7不够”的致胜法宝。         

我们坚信,拥有一颗敬畏自然、敬畏衣食父母之心的企业,梦想能到达的地方,总有一天脚步一定也会到达。

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