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文成县动物卫生监督所南田分所把好屠宰场消毒督查严字关
2018-11-20 10:06:00
来源:文成县动物卫生监督所
作者: -
编辑:小碗

当前,我国非洲猪瘟疫情形势严峻。为了守好非洲猪瘟前沿阵地,打好非洲猪瘟歼灭战,近日,县动物卫生监督所南田分所根据县里统一部署要求,秉持“守好门,把好关”的信念,针对辖域屠宰场开展生猪屠宰消毒情况督查行动,严防死守生猪屠宰安全供应关,强化生猪产品安全出场管控。

此次行动主要督查内容为:一、屠宰场生猪入场消毒情况,要求屠宰场切实做好生猪运输车辆入场前及卸载后的生猪运输车辆及时清洗、消毒;二、督查屠宰场生产消毒落实情况,要求做好生猪宰前、宰后生产区的清洗、消毒工作,使用消毒过的屠宰工具进行屠宰。屠宰生产完毕后进行净栏消毒,要求清空生猪栏舍后及时进行全方位、无死角的栏舍清洗和消毒活动;三、屠宰场人员、车辆出入情况,做到无关人员不得进出,必要进入人员安全进出。

通过此次行动,进一步规范了生猪屠宰活动,让生猪屠宰场充分发挥在生猪产品供应中调整、重建、优化的作用,为保障生猪产品质量安全和有效供应持续贡献力量。

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