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蒙牛CEO卢敏放世界乳业峰会发言:亚洲乳企如何布局国际市场
2018-10-23 10:57:00
来源:中国食品网
作者: -
编辑:健康

10月15日,蒙牛集团CEO卢敏放作为中国企业家代表,受邀参加在韩国大田举行的2018年IDF世界乳业峰会,并在当天的全球乳业峰会领袖论坛上发表题为《亚洲乳业发展洞察:从亚洲走向世界》的讲话,受到在场嘉宾的热情关注,同时卢敏放代表蒙牛集团接受多国媒体记者采访。

在论坛的提问环节,当被问到蒙牛未来会生产什么样的高附加值的产品时,卢敏放表示,一句话,蒙牛生产健康的产品,也要生产有“乐趣”的产品。比如,消费者吃冰淇淋时,需要的不只是营养的满足,还有口感的满足。在保证健康、营养的前提下,蒙牛未来的产品会提供更多附加值,满足消费者在营养之外的其他需求。在蒙牛集团看来,健康很重要,乐趣也很重要。

(蒙牛CEO卢敏放在IDF世界乳业峰会上发表演讲)

据了解,本届峰会以“新一代乳业”为主题,探讨新时代背景下乳制品行业的未来,并对乳制品技术、新兴市场和亚洲乳业的现状进行交流和分享。IDF世界乳业峰会是世界乳业最重要的国际性、专业性会议,每四年召开一次,每一届均受到世界各国乳品企业、乳业界人士、学术界人士和政府部门的高度关注。联合国前秘书长潘基文以及来自全球多家乳品企业的CEO和高管出席了本次会议。

蒙牛集团CEO卢敏放在演讲内容中表示:在中国,消费升级、城镇化发展进程加快,以及中产阶级消费群体的日益扩大,使乳制品市场向多元化、高端化发展。同时中国的改革开放、“一带一路”倡议等国家顶层设计也为蒙牛等乳企走向世界创造了机遇,中国乳业正以打造全球乳业品牌为目标进行着国际市场布局,他还现场分享了中国乳业的发展经验。

卢敏放说,中国政府出台各种政策,比如在振兴乳业、食品安全、农牧民增收、环境保护等方面,积极推动中国乳业健康可持续发展;而以蒙牛为代表的乳企不断创新乳品品类,并引入大数据、云计算等互联网技术开展消费者洞察,建立智能工厂提升生产效率和质量管理水平等,以此来响应国内的消费水平升级,切实引领了中国乳业一个新的时代。

(10月15日,2018IDF世界乳业峰会在韩国大田举行。会前,联合国前秘书长潘基文与参会乳企领袖合影)

卢敏放还在讲话中指出,亚洲乳业增长迅速近年来成为全球乳品消费年增长率最高的地区。比如亚洲奶类产量和乳品消费量在2016年已经实现位居全球第一的目标。然而,亚洲乳制品市场的渗透率却较低,比如中国人均奶类消费量在2017年是36.9公斤,只有世界平均水平的三分之一。当然,这也意味着无论是亚洲市场还是中国市场,乳制品消费市场都具有很大发展空间。

亚洲国家的乳业正处于上升态势,卢敏放强调,未来亚洲国家间应该进一步消除贸易和投资壁垒,开展广泛合作,面向全球构建产业链。同时还应发挥比较优势,挖掘亚洲乳业发展潜力,促进亚洲乳业融合发展。作为亚洲乳业的一员,蒙牛集团也将坚定地以更加开放、共赢的姿态拥抱经济全球化,为世界乳业的发展做出贡献。

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