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蒙牛走向世界在改革开放浪潮中走向辉煌
2018-10-17 15:28:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:健康

据了解蒙牛于8月30日在港发布2018年中报,财报数据显示:上半年蒙牛集团实现销售收入344.74亿元,同比增长17%;净利润15.62亿元,同比增长38.5%,增幅远超行业水平。走过18年光阴的蒙牛,亦投射着中国乳业波澜壮阔的发展历史:改革不息、创新不止,勇做现代化先锋。而接棒蒙牛CEO两年整的卢敏放,也再度交出了一份优异的业绩答卷。

乳业作为农业现代化的标志性产业、食品安全的代表性产业,在40年的改革开放历程里取得了骄人成绩:乳制品行业的市场和产量增加了几十倍,乳制品加工企业的技术装备水平、管理能力都有了飞速的发展,国际化征程提速。

蒙牛的高速成长,在更宏大的中国改革历史坐标系上,落脚在改革开放四十年来中国产业现代化纵深发展、人民生活美好改善、国际高层次开放不断打开的图景里。

2018上半年,蒙牛电商的销售收入增长60%,线上品类也从常温奶扩张到低温酸奶、冰淇淋等,在“618电商节”活动中,蒙牛再度夺得了全网销售冠军。此外,蒙牛在快消品牌中率先试水社交零售模式。今年年初推出的“慢燃”纤维奶昔牛奶,瞄准日趋火爆的体重管理市场,迅速成为爆品。

从半年财报数据显示来看,蒙牛常温品类中,特仑苏、基础白奶、花色奶、常温酸奶等表现均超过预期。低温品类则继续稳居市场份额首位,冠益乳BB-12、欧式炭烧酸奶等产品均保持较高成长幅度。冰淇淋业务稳步迈进,达成双位数增长。

蒙牛奶粉业务销售收入实现超过60%的突破式增长,雅士利扭亏为盈。而被称为蒙牛增长新引擎的鲜奶、奶酪、植物基、海外四个新业务单元,均表现出良好的成长态势,为集团未来业绩提供了可持续的发展空间。

回看中国乳业改革开放四十年发展历程,一个有趣的现象是前三十年国外品牌乳企“走进来”,后十年中国品牌乳企加速“走出去”。其背后的原因在于,改革与开放,从来都是发展主题下的两张底牌,乳业亦不例外。

在去年的中国粮食与食品安全战略峰会上,卢敏放预言中国乳业在下一个5年必将发生革命性变化,因此倡议全球伙伴不断挖掘合作潜力,携手开创“一带一路”及全球乳业发展的崭新局面。

打造航天品质产品,是蒙牛产品的标准。蒙牛建立了一整套从牧场、研发、检测、工厂的航天管理体系。在质量管控方面,蒙牛引进世界最严格的检测标准。该标准包含从牧场原料、动物健康、饲养的管理,原奶的采集、挤奶设备清洗、运输管理,及牧场环境保护等各个环节,是目前行业中最严标准。不仅如此,为确保每个环节万无一失,蒙牛构建了数字化信息化的管理体系,确保乳制品安全,抵御风险。

在乳业的全球化格局下,中国奶业要打好品质和品牌两张牌,品牌自信是支持企业用国际视野与国际品牌竞争的基础,出路之一就是要国际化。在这一点,蒙牛利用多点布局多方合作与强势品牌营销来实现。

在多方合作上,蒙牛积极汲取国外先进的牧场、工厂管理和质量体系经验,结合本地实际,形成了独具特色的“蒙牛方案”。通过整合国际战略伙伴,大力布局国际化的创新研发体系,目前蒙牛已经形成以“中国-丹麦乳品技术合作中心”、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大研发中心。

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