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郑州:果蔬一周行情分析
2018-9-11 10:48:00
来源:河南万邦市场
作者: -
编辑:李洁

一、市场基本概况 

上周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有59个品种,价格下降的有59个品种,价格持平的有65个品种。 

二、上周市场热点话题 

(一)山楂 

上周山楂价格整体呈平稳趋势。上周均价为5元/kg,与上上周均价基本持平。

近期市场销售的山楂的产地主要是山东,现在市场上销售的山楂品种为绵球山楂,属于上市初期,大概才上市十几天。口感与品质相对较差(外表略微显青色),还有山楂属于新品上市,前来购买的消费者大多都是试探性的少量购买,山楂销量少,价格因此相对较低。但与去年价格(3-4元/kg)相比,价格还算比较理想。据商户介绍预计再过十几天歪把红品种山楂将会上市,由于歪把红山楂果大,色泽艳丽,耐贮存,品质优良,是加工兼鲜食的优良品种,歪把红山楂单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料,因而随着歪把红山楂的上市,山楂价格会出现上涨。

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,因而喜欢吃山楂的朋友们可以前来购买。

(二)洋葱 

上周洋葱价格的整体价格呈上涨趋势。上周均价为1.2元/kg,上上周均价1.1元/kg,周环比上涨9.09%。

上周万邦市场销售的洋葱产地主要为甘肃,上市有一个月左右,价格在1.4元/kg。其次为本地存储冷库洋葱,与甘肃新洋葱相比较,本地洋葱口感与色泽上没有甘肃洋葱好,因而价格也相对较低,价格在1元/kg左右。今年的本地洋葱库存量比去年多,去年库存洋葱的商户大部分都出现了亏损,本来想着今年洋葱行情会变好,因而大量储存洋葱。以目前来看,本地洋葱入库时间将近3月,受甘肃新洋葱的影响,本地洋葱出库量较小,商户都想在洋葱价格上涨的时候出售。然而现在以水果为主,蔬菜为辅的季节对于洋葱的出库极为不利,因而近期洋葱价格比较疲软。据商户讲,随着大、中、专院校的陆续开学对洋葱的需求量会有所增加,洋葱价格疲软的情况会有所好转。

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