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长治:5月蔬菜行情分析
2018-6-7 8:31:00
来源:长治紫坊市场
作者: -
编辑:健康

据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测,2018年5月蔬菜价格涨跌互现,但总体蔬菜平均价格与上月保持一致,每公斤4.70元;同比去年3.56元/公斤,上涨32.02%。5月份中22种蔬菜批发价格下降,27种上涨,2种蔬菜价格保持平稳。

在下降的蔬菜中,尖椒、青椒和菜花降幅最明显,分别由每公斤5.56元、5.93元、4.27元降至3.33元、3.72元、2.85元,降幅分别为40.11%、37.27%、33.26%;另外豆王、冬瓜、茄子、西红柿和长茄子降幅也较明显,降幅分别为27.53%、26.71%、25.84%、25.80%、21.49%,其余蔬菜降幅范围在(0.67-17.80)%范围内。

在27种上涨的蔬菜中,由于本月下旬新土豆较旧土豆上市量增大,价格也较高,新土豆平均批发价1.67元/公斤,较旧土豆0.91元/公斤,涨幅达到83.52%;白萝卜、蒜苗、西芹、娃娃菜四种蔬菜涨幅均超过50%,分别由每公斤1.0元、1.05元、1.27元、5.0元涨至1.80元、1.83元、2.10元、7.52元,涨幅分别为80.0%、74.29%、65.35%、50.40%;另外胡芹、大葱、大白菜、蘑菇、胡萝卜和红椒涨幅也较明显,涨幅分别为48.55%、43.48%、42.06%、40.48%、36.59%、35.97%;其余蔬菜涨幅范围在(0.72-28.17)%。杏鲍菇和小芋头继续保持上月批发价格,分别为7.0元/公斤和6.0元/公斤。

五月迎来本地蔬菜的出产期,细菜类蔬菜上市明显增加,目前市场外地蔬菜和本地蔬菜上市量平分秋色,蔬菜价格呈季节性下降趋势,但由于本月阴雨天气较多,影响蔬菜采摘和运输,上市量波动较大,导致蔬菜价格波动也较大。预计下月我市蔬菜继续保持平稳下降趋势。

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