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阳泉:5月价格行情分析
2018-6-6 16:30:00
来源:阳泉菜果市场
作者: -
编辑:健康

5月份气温升高,我市场进入交易高峰期,交易量交上月增加18.63%,交易额较上月增加13.37%。监测的25种蔬菜价格均价为2.47元/公斤,比上月的2.85元/公斤,环比下跌13.33%,比去年同期的2.41元/公斤,同比上涨2.49%。

本月交易主要以鲜菜为主,价格跌多涨少,有11种蔬菜价格上涨,其中芹菜和土豆价格暴涨,涨幅为:102.29%、83.90%。我市场的芹菜大都是河北、山东等地运回。由于去年芹菜价格低廉(同期均价为1.13元/公斤),导致今年芹菜种植面积减少,再加上天气、运输成本,这些都是价格上涨的主要原因。土豆是因为新旧交替,新土豆上市价格高所致。大白菜涨幅16.03%、白萝卜上涨13%;圆白菜、香菜、洋葱、韭菜、北瓜、大葱、菠菜价格涨幅都在1%----10%之间。

下跌的共有14种蔬菜,其中跌幅较大的有10个品种:(单位:元/公斤)

品种

本期

上期

环比(%)

去年同期

同比(%)

辣椒

2.81

5.07

44.58

2.38

+18.07

菜花

2.40

4.09

41.32

1.14

+110.53

蒜头

2.50

4.01

37.66

12.08

-79.30

茄子

2.52

3.94

36.04

1.37

+83.94

青椒

3.26

5.09

35.95

2.38

+36.97

冬瓜

1.84

2.83

34.98

1.28

+43.75

西红柿

2.71

3.75

27.73

3.01

-9.97

蒜苔

2.19

3.03

27.72

2.06

+6.31

豆角

3.83

4.75

19.37

3.43

+11.66

黄瓜

2.43

2.83

14.13

1.83

+32.79

油菜、生菜、生姜、莲菜价格都在1%----10%之间徘徊。

由于气温升高,阳光辐射时间长,季节性蔬菜产量大增,价格下跌,新蒜上市量加大,带动价格下跌;新蒜苔开始上市,价格一路走低。

下个月气温将继续升高,大地菜大量进入市场销售,蔬菜价格还会有下跌的空间。

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