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威海:水产品市场淡季不淡部分品种价格悄然升温
2018-6-5 9:50:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:阿乐

不知不觉休渔期已经过去一个多月了,水产品市场整体行情呈现淡季不淡的局面,大量贝壳类、养殖类海鲜填补市民的餐桌。

随着端午节的临近,市场以大鲅鱼领衔的鲜鱼的价格出现悄然升温,目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-48元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在60元左右,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24元左右,养殖鲈鱼每公斤价格在26-28元。据市场经销商介绍,休渔期间,随着养殖海鲜在市场所占比重越来越大,休渔期对于鱼类供应的影响也是越来越小。

每年的休渔期,贝类市场都会成为各地经销商采购的一个重点。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格在8-9元左右,扇贝价格为8元/公斤,本地大海螺每公斤价格一般在34-40元,相比去年同期,贝类市场整体价格还是有所偏高。

而随着天气的转热,近期淡水鱼行情有所升温,但同比还是出现一定的下降。目前市场活鲤鱼每公斤价格在13-14元,活花鲢鱼价格在16元左右,活鲫鱼每公斤价格在20元/公斤,活草鱼每公斤价格在16元。预计随着气温的逐步升高,淡水鱼的运输、保鲜成本有所增加,预计后期鱼价大幅走低的可能性应该不会太大。

受休渔期的影响,梭子蟹市场继续货紧价扬。目前市场200克以上活的母梭子蟹每公斤价格一般在360-440元;而200克以上本地活的公梭子蟹每公斤价格在260-300元;近期市场本地活爬虾继续高位徘徊在每公斤100元左右。预计随着端午节的临近,市场部分海产品的价格还将会出现一定幅度的上涨。

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