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我国一批次出口花生黄曲霉毒素超标
2018-3-13 11:19:00
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:李洁

食品伙伴网讯据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,荷兰通过RASFF通报我国一批次出口花生不合格。该批次产品不合格的原因为,黄曲霉毒素超标。具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2018-3-9

荷兰

花生

2018.0634

黄曲霉毒素超标

产品未在市场销售,理化处理

拒绝入境通报

根据通报,以上花生检出黄曲霉毒素B1为18μg/kg,黄曲霉毒素总量为19μg/kg。按照欧盟限量,供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、坚果及其制品(不包括巴旦木、开心果、杏仁、榛子和巴西坚果)黄曲霉毒素B1限量为2.0μg/kg,总黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2 限量为4.0μg/kg。

食品伙伴网提醒花生出口企业,从花生原料选择、原料验收、脱壳、加工、贮藏、运输等环节严格控制产品中的黄曲霉毒素,避免出现超标的情况。

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