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威海:淡水鱼小幅波动梭子蟹高位坚挺
2018-3-13 8:43:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:淑芳

威海是鲁菜的发源地之一,以烹制海味而著称,特别是海鲜货的制作更是吸引了无数南北游客来此一尝究竟。其实,在眼下这个春暖乍寒的时节,威海本地的海鲜还是渐趋丰富。

近期威海水产品市场整体交易还是比较的平稳,市场主要品种价格有升有降。

淡水鱼市场:近期市场淡水鱼价格小幅波动,但市场销售还是比较的清淡。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右,活花鲢鱼每公斤价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在24-26元,活草鱼每公斤价格在17元左右。在这里,建议有一定存量的养殖户朋友,不妨将鱼池剩余的鱼先储存起来,等到四月份价格上涨时再清塘上市;同时,还是要针对养殖的环保压力以及农业供给侧结构性改革的要求,并结合市场紧缺的高端鱼群,进行渔业结构调整,可以考虑养殖一批市场需求大、品质高的淡水鱼。预计短期内市场淡水鱼总体价格将以平稳为主,大幅下降的可能性应该不会太大。

节后市场梭子蟹的价格一直保持高位坚挺的态势。目前市场本地个重半斤左右活的母梭子蟹每公斤价格高达320-360元,而本地个重半斤左右活的公梭子蟹每公斤价格在200元左右,预计后期本地梭子蟹市场价格将会继续保持高位震荡徘徊的态势。

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