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柳州:寒潮来袭菜价上涨春节临近水果迎来“黄金季”
2018-2-9 11:16:00
来源:广西新柳邕市场
作者: -
编辑:李洁

上周(1月29日—2月4日)寒潮来袭,全国大幅度降温。受此影响,我市菜价普遍上涨。水果销售迎来“黄金季”,南北水果上市量翻番,价格暂稳。

蔬菜价格上涨

低温甚至降雪天气对蔬菜的生长、采摘、运输会造成不利影响。因此,已持续下跌了近半个月的蔬菜价格开始有所松动,上周我市半数以上的蔬菜价格上涨,个别品种最高涨幅超两倍。在柳州海吉星监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有30个上涨、9个下跌,其余持平,综合均价2.37元/斤,环比涨14.57%。其中涨幅较大的品种有平菇5元/斤,周环比涨199.4%、菜心5.1元/斤,周环比涨64.52%、四季豆3.52元/斤,周环比涨42.51%、椰菜花2元/斤,周环比涨39.86%、上海青1.88元/斤,周环比涨37.23%、冬瓜1.5元/斤,周环比涨32.74%、大白菜0.43元/斤,周环比涨30.3%、小白菜1.17元/斤,白萝卜0.78元/斤,周环比涨30%。

业内人士分析,这次全国性降温降雪天气导致一些地区蔬菜减产,向外需求量增加,而前段时间蔬菜价格低迷,不少种植户种植量减少,蔬菜供应量减少。随着春节的来临,蔬菜需求增大,预计价格仍会趋于上涨态势。

猪肉价格平稳

上周,市场肉类价格运行稳定。如白条猪10元/斤,猪前腿肉10.5元/斤排骨17元/斤、猪脚11元/斤、梅肉13元/斤;其他肉类,羊肉27.5元/斤、牛肉32元/斤。

鸡蛋价格平稳

上周鸡蛋行情主要表现为:产地进货价上涨,销地价格走稳。上周产地进货鸡蛋价格每件平均上涨4—5元,虽然临近春节,但大中专院校放假,鸡蛋需求量降低,目前市场鸡蛋走货一般,价格平稳。北京、河南鲜鸡蛋、本地土鸡蛋(不打字的)批发均价5.1元/斤,四川土鸡蛋批发均价5.3元/斤,贵州土鸡蛋批发均价6.7元/斤。

活鸡价格平稳

与前一周相比,上周活鸡价格止跌趋稳,批发价格未有明显变化:阉鸡11—11.5元/斤,好的土鸡9—9.5元/斤,一般的土鸡7.5元/斤,一般的公鸡7元/斤,快大鸡6元/斤。因下周离春节更近了,因此预计从下周开始,活鸡销势会比较火热,价格或呈上扬之势。临近年关,活鸡出栏上市增多,由于目前尚离春节还有半个多月,近期需求量一般,价格或仍保持回落状态。

水果销售迎来黄金季

临近春节,水果销售迎来黄金季,市民开始大量采购水果,除了为自家购置年货外,也会用于馈赠亲朋好友。

虽然上周前期天气大幅度降温,水果销售有点遇冷,但2月1日天气放晴后,水果进入销售高峰期,各式水果销售火热。苹果、梨上市量翻番,陕西和洛川的红富士苹果、新疆的阿克苏苹果、甘肃的花牛苹果,以及新疆的香梨、山西的贡梨等,各式水果的包装琳琅满目,目前批发价格暂未出现明显变化:红富士苹果70#果3元/斤、75#果4元/斤、80#果4.6元/斤、85#果5元/斤;蛇果70#果3元/斤、75#果3.7元/斤、80#果4.4元/斤;香梨(大个)4.28元/斤、贡梨2.3元/斤。南方水果柑橘、柚子上市量增多,价格暂时变化不大。

进口水果方面,销售也是非常火热,多数价格出现上涨。智利的车厘子仍是销售主角,价格在250元/件至420元/件不等。牛油果、美国红玫瑰苹果、龙眼与前一周相比,均出现上涨之势:牛油果由140元/件(20个)涨至150元/件,美国红玫瑰苹果由550元/件(36斤)涨至650元/件,龙眼由170元/件(24斤)涨至190元/件。蓝莓、猕猴桃、油桃价格运行平稳。

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