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新田:元旦期间开展屠宰企业监督检查行动
2018-1-3 14:47:00
来源:新田县畜牧水产局
作者:聂晓培 何少华
编辑:小碗

元旦期间,新田县组织了一次针对落实屠宰企业年度责任的检查行动,由县畜牧水产局牵头,县食品药品工商质量监督管理局、县公安局、县市场服务中心等相关职能部门参与执法。

主要检查内容包括屠宰场设施设备使用情况、日常管理情况、法律法规要求和责任清单落实情况;检查瘦肉精自检情况、生猪入场是否已经检疫和附有免疫耳标,同步检验操作和出场产品是否符合食品安全要求,记录和制度是否完善,是否凭免疫标识及检疫合格证明入场。

执法人员严格按照五看、五查、把七关、三服务、一告知的要求切实对屠宰企业的各个环节进行对照检查,对不合要求的下达整改通知书,限期企业开展整改。

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